冬天吃飯最適合吃什麼？必須是火鍋啊。
有了新鮮牛肉，陸以安點了個手工牛肉丸，順便什麼雞肉丸、豬肉丸和蝦丸都點上。
陸以白：“安姐，你當是在國營飯店點餐呢？那國營飯店也是有啥你才能點啥。”
“嘻嘻，我弟弟能乾嘛，又不是讓你一天做完那麼多，你一天做一點，多做些，還能凍起來以後吃。”
陸以白被這麼一捧，也樂意去忙活。
陸以安和雙胞胎也沒有閒著，都在幫忙打下手。
隻見陸以白把牛肉用澱粉和鹽稍微泡幾分鐘，然後仔細清洗乾淨，用刀一點點剔除掉筋膜再切成小片，再切成小碎粒。
把處理好的牛肉放到之前用實木製成的砧板上，拿出兩根擀麵杖，遞給陸以安和陸以蘅。
“現在，麻煩你們捶打牛肉，把它變成牛肉沫。”
陸以蘅覺得很好玩，接過擀麵杖就開始捶打，揮舞了一會兒之後，手就酸了。
“二哥，不好玩的，手好累。”
最後還是陸以安作弊，利用空間裡前世的現代化機器，完成了各種丸子的製作。
臘月二十八午飯過後不久，桃李村來了一個讓陸以安意外的人。
“徐叔，您怎麼來啦？”
來人正是定崗鎮派出所的所長徐正峰。
“嗬嗬，來給你拜個早年，瑾年托我給你送點年貨。”
徐正峰兩手都提了東西，大包小包的。
陸以安趕緊接過東西，沉甸甸的也不知是什麼東西。
把徐正峰請進屋裡坐下，天冷了，鄉下都盤了火炕，把人邀請到炕上坐著。
陸以白端著茶水和瓜子花生上來。
“不用那麼客氣了，小兄弟麻煩你帶著弟弟妹妹到屋裡一會，我跟你姐有點事情談談。”
陸以白點點頭，帶走了在堂屋裡玩耍的雙胞胎。
“徐叔，有什麼事情跟我談呢。”
陸以安有些好奇，徐正峰有什麼事情要和自己談。
徐正峰：“也沒什麼特彆事情，是之前你提供的情報的獎勵，但是為了保護你，這個就沒辦法給你送錦旗，上頭的意思私下給你發獎金。”
沒有錦旗或者證書有些遺憾，但是陸以安明白他們的顧慮，欣然接受獎金。
“謝謝組織的抬愛，其實把名冊上交是作為華國公民應儘的責任和義務。”