何雨柱笑了笑:“跟人家大飯館還是沒法比的,比上不足,比下有餘唄。”
“這就夠了不得的了。”
“害,大家夥隨便坐啊,我去廚房給大家夥做菜去。”
峰雨樓的肉都是每天現買現用的,已經不夠給這麼多人做了,所以徐慧真又辛苦了一趟去買肉買菜。
眾人在前麵聊天。
“這柱子可真成,上了報紙了,成大名人了,誰不知道峰雨樓啊現在?”孫有福羨慕道:“也不知道一天能賺多少錢,你說能不能人家一天賺的,就頂咱們一年?”
梁拉娣愣了下:“應該不至於吧?咱們一年那也不少賺呢,主要不懂這行,南易,你是菜墩子,應該懂吧?”
“什麼菜墩子,我手藝也不差的!”
“好好好,那南大廚,你估摸著,柱子這店一天能掙多少錢?”梁拉娣問。
南易翻了個白眼:“我估摸不出來,你們聊吧,我去廚房瞧瞧。”
說著話,南易就去了廚房。
他雖然廚藝還沒學成,但世麵還是見過的,他師父是大廚啊。
一瞧何雨柱的刀工,暗自搖頭。
“這何掌櫃的刀工還不如我呢這也差太多了,這能行?”南易有點不看好何雨柱的廚藝了。
其實他哪裡知道,何雨柱的刀工差,是因為這東西是需要肌肉記憶的,不是腦子裡有就行的。
菜的火候啊,放佐料的時機啊,出鍋的時機啊這些都在何雨柱心裡,可刀工這東西就得一點點磨煉,沒有捷徑,除非簽到直接獲得獎勵。
注意到南易的目光,何雨柱抬頭,笑了笑道:“讓你見笑了啊南師傅。”
“這見笑什麼,何掌櫃你刀工不錯的,比我強多了呢。”南易謙虛的說道:“那什麼您辛苦,您這兒忙著,我外麵轉轉。”
他從刀工就感覺出何雨柱做的菜也好吃不到哪去,也就不打算再看了。
然而等菜都上齊了,南易夾上那麼一筷子後,人傻了!
“這這,何掌櫃的,你這手藝行啊,這菜真好吃!”南易驚訝道。
他是吃過見過的主兒,乾的又是廚師這一行,這一品就品出好來了。
他也沒想到,一個刀工那麼差的人,竟然能做出這麼好吃的菜來!
“人家可是能開飯館的,是你一菜墩子能比的麼?”梁拉娣也笑道:“柱子,你這菜比我在機修廠附近吃過的飯館都好吃,今天我算有口福了!”
其餘眾人也是讚不絕口。
心道沒有金剛鑽,不攬瓷器活,要不怎麼人家能開飯館呢?那是真有本事在身啊!
“哈哈,大家夥吃的順口就行,來,都吃都喝,能喝酒的喝酒,不能喝酒的汽水也管夠啊,大家吃好喝好。”
何雨柱熱情的招呼著。
他已經吃過飯了的,現在再吃也吃不下去什麼,隻是陪著敬了幾杯酒,跟大家夥一起說說話,了解了解眾人情況。
聊著聊著,何雨柱也瞧出來了。
那個叫梁拉娣的焊工,大大咧咧的性格十分活潑開朗,且帶著一股子賊勁兒,像是個精明的人。
叫南易的廚子學徒,說起話來很有個章程,像是個有文化的,隻是話到嘴邊貌似總留三分,嘴上有把門的,很謹慎。
聊到後來他才明白,原來是因為南易的出身不好,容不得他不謹言。
叫孫有福的鉗工住前院,人挺仗義,帶點嫉惡如仇的感覺。
總得來說這16個新住戶都不賴,儘管其中也不乏那個愛占小便宜的,比如其中一個叫張大海的鉚工,汽水就喝了足足6瓶,也不怕把自己撐死。
隻能說,有人的地方就有江湖,在哪兒都有較好和較差的存在。
至少這一批新住戶,何雨柱挺滿意的,大部分人都可交。
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