掌櫃閉了店，將酒樓的眾人聚齊起來，開起小會。
就在這時，方掌櫃過來了。
來福酒樓的掌櫃和幾個酒樓管事的紛紛起身，對他一副恭敬模樣。
待得方掌櫃坐在主位，掌櫃才上前詢問:“方管家，你說說這事兒該怎麼辦？”
“就是啊，事情發生太突然，都沒給我們反應的機會。”
“今日還有幾個鬨事的，人太多沒抓住，太可惡了，若是再被我遇見，一定抓住暴打一頓。”
方掌櫃抬手，眾人這才噤聲。
“大家不要急，我問過東家了，東家說會找個好廚師過來解了這幾日的燃眉之急。”
“望月酒樓三日後開業，我們的菜先不從他們那邊挪過來，等過了風頭先混著賣，等到蘇時初放下戒備，我們再繼續和之前的操作一樣就可以了。”
“那這三日我們豈不是會虧損很多？”
其他人跟著附和。
方掌櫃一副上位者的模樣，他坐著，其他人都恭敬的站著。
他露出一副‘和善’的笑容來，眼角的褶子都多了幾條，顯得更加奸詐。
“你們放心，虧損的部分我會算望月酒樓裡，到時候全部分給大家，這幾日望月酒樓不是修整嗎？我是掌櫃，在賬麵上做點文章，還是很簡單的。”
幾個人一聽，紛紛瞪大了眼睛。
“果然還是方掌櫃厲害。”
“蘇時初不讓我們賺錢，那我們虧損的部分就從他那裡拿。”
“妙啊！”
幾個人得到想要的答案，商量了一番，就各自出去忙活去了。
方掌櫃留在屋內，臉上的笑意散去，轉而變的狠厲起來。
“哼，蘇時初，望月酒樓的生意我是搶定了！”
暗處的人將方掌櫃和眾人的一言一行全都告訴了蘇時初。
蘇時初知道人性險惡，但是還是第一次見識到這麼不要臉。
“我平時對方掌櫃不錯吧，他居然背刺我，太過分。”
蘇時初這兩天一直在查望月酒樓的賬目。
盤問酒樓的人。
加上蘇知夏不時的在旁不停的補充。
也算是明白了事情的經過。
方掌櫃在望月酒樓乾久了，看著望月酒樓的進賬，起了心思，想從中撈錢。
於是，他收受賄賂，收了低價菜，用平常進貨的菜價錄入。
然後把差價私吞，這麼些年私吞了不少。
這件事情不知怎麼被張塞發現了，於是張塞用這件事情先是威脅方掌櫃，然後用錢賄賂。
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