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第1071章 那一碗的風情(1 / 2)

劉協的話語,是表示對於老農的憐惜,還是對於並北平陽這裡依舊如此重賦稅的感歎,亦或是對於大漢這些基層農夫生活不易的感歎?

哪一種多一些,哪一種少一點,斐潛不得而知,但是這個問題,斐潛不好回答,至於那個老農,更是閉口不言了。

斐潛能怎麼說?

說天下很大,其實陛下你有空自己去到處去看看?

說天下很窮,這都是土地所有製的原因,要不土改吧?

說天下很亂,不收田租哪裡來的錢糧來和各地諸侯抗衡?

說其實歸根結底上,依舊是一種剝削,是生產生活資料的占有者對於無產者的剝削,而最大的占有者,或者名義上麵的占有者,便是陛下你自己,要不陛下你乾脆自我了斷算了?

這個世界如同皇帝的新裝,說破了,便隻會剩下醜陋。

正在尷尬的時候,村寨裡麵或許是老農的兒子出來,說是略備了些酒菜來招待貴人……

村寨當中自然沒有什麼像樣子的桌案,隻能是尋了一塊算是平整一些的石板,墊了幾塊石頭在下麵,然後便將這一塊石板當成桌案了。

斐潛看著桌案之上的四道菜,微微的沉默了一下。

一道是煮豆子,看起來應該是紅豆。

一道是烤某種葉子,不過已經混雜在一起,隻能看見一團黑綠色,分不清到底是哪一種葉子了。

一道是蒸蛋羹,這個倒是沒有什麼說的,就是簡單雞蛋敲碗裡,加點水,打散攪勻,然後隔水蒸到凝固就是了。

一道是水煮雞,大概煮得急,雞皮上麵的毛還沒有完全清除,一點灰一點白一點黑的,至於煮出來的紅褐色的血渣子更是舍不得舍棄,一同漂浮在湯麵上,和略黃的雞油混雜在一起。

劉協抬頭看了看斐潛,雙眼透出詢問的意思。

斐潛點點頭,然後朝著老農拱拱手,說道:“多謝老丈款待,某便不客氣了。”

對於斐潛的不客氣,老農顯然很開心,哈哈的笑著連聲說道:“不敢當,不敢當,照顧不周,照顧不周,請,貴人請……”

漢代人,不管生死,都是極度的好麵子,這種習慣甚至一直流傳到了千年之後。不管怎樣窘迫,客人來了總是要招待一下,甚至就算是砸鍋賣鐵,恐怕都要湊一湊。彆看這些菜式簡單,但是恐怕這些村寨之內的人,過年過節都未必吃得上。

劉協坐了下來,然後等斐潛坐下的時候,便微微傾斜身軀,湊到斐潛旁邊,以極低的聲音說道:“為何?”

斐潛嗬嗬笑笑,也輕聲說道:“不吃的話,他們便不放心。”

雖然說方才已經和老農說了隻是來隨便看看,但是誰信啊?所以為了保險起見,村寨當中的人必然會準備一些吃食,就算是不能供給全部的兵卒,也要保證帶頭的斐潛和劉協能夠吃得上,否則村寨的這些人必然提心吊膽不可安寧。

吃這樣的一頓,一來是表示肯給這個麵子,另外也證實確實斐潛一行人,沒有什麼惡意,因此斐潛表示接受的時候,老農才笑得開心,就是這個原因。

不過這個菜式麼……

隻能說是純天然的。

更具體的意思是,這些食物當中,幾乎不含任何調味的作料。

沒有油,沒有花椒,沒有香料,沒有味精,連鹽都幾乎沒有,嗯,在水煮豆子和水煮雞當中或許有一點,也隻有那麼一點……

鹽,在這時代也是極其珍貴的,正常來說,一頓兩餐當中,隻有上午那一頓有加一點點的鹽,因為要乾一天的活,流一天的汗,如果沒有鹽,恐怕實在是不行。

當然這些鹽,根本就和後世的鹽完全兩回事。在並州,更多的是石鹽,也就是一塊褐黑色帶鹹味的石頭。至於這種石頭具體有多少氯化鈉的含量,又或是氯化鉀,又或是硫酸鈉,甚至是氫氧化鈉就未得可知了……

就這樣的石鹽,或者說鹽石還不能多放,因為貴,平常的時候也多數由家庭的女主人用布包裹起來,藏在牆壁的裂縫或是梁柱的縫隙裡麵,隻有要用的時候,才偷偷摸摸的拿出來在釜內摩擦出些粉末。

這便是漢代普通百姓狀態。

所以穿越一點都不好玩,穿越有風險,跳樓要謹慎。斐潛當初要不是還算是士族旁支,多少還有些家底撐著,若是到了一家普通農戶家中,恐怕要麼斐潛瘋掉,要麼這家農戶就瘋掉了……

不過對於斐潛來說,這些已經不是什麼太大的問題。

跟著軍隊南征北討,雖然和大頭兵肯定有些不同,但是有時候也辦法天天開小灶,也要和身邊的親衛在一個鍋裡麵攪合,吃食什麼的自然也就不可能時時刻刻都很精致,像什麼粗糙割喉的麥粒,苦澀酸臭的野菜,半生不熟的豆粒,外焦裡生的肉塊,斐潛都吃過。

因此這些吃食雖然簡陋,但對於斐潛來說還不算是什麼,隻不過看著劉協微微皺起的眉頭,斐潛忽然心中升起了一點控製不住的惡趣味,便對著一旁笑嗬嗬看著,真正的坐陪著的老農說道:“老丈,有‘杆糊’沒,來一碗……”

“啊?”老農一愣,“貴人,你……你要杆糊?那個……”

斐潛笑笑,說道:“老丈,你肯定有,端一碗來就是。”

老農睜大眼睛,然後仔細看了看斐潛的神色,確定斐潛不是在看玩笑,便喊來一個村民,讓其去打一碗“杆糊”來。

杆糊,是不是這個“杆”,或是“肝”,又或者是其他什麼字,斐潛也不太清楚,甚至這些吃杆糊的農戶們也不太清楚。或許植物專業的人,才能知道這些在水邊生長的可食用野菜,具體的學名應該是什麼。



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