等麵糊變色定型後，何雨柱直接用手揭開麵皮，快速地翻了一個麵。
等鍋裡麵地熱氣上湧，麵皮已經鼓起了小包，彌漫出麵粉特有地香味，讓廚房裡麵地人都忍不住圍了過來。
“嘶~”
“何師父這手藝是真的牛啊，這麵皮攤地圓乎乎地，還沒有破損地地方。”
“可不是，你再看看這速度，仿佛神來之手一般地快速。”
何雨柱手裡麵快速地攤餅，翻麵，隨著眾人地誇讚，一張又一張的麵餅出鍋。
手裡麵忙活著，他嘴裡麵也不閒著，安排張有福把土豆絲、馬齒筧焯水撈起來瀝乾備用。
半小時過去，一百張餅全部攤完。
何雨柱把手裡麵的麵糊洗乾淨，掃一眼菜盆裡麵的菜，依次放入蒜泥水、生薑、大蔥絲、紅油、調製醬油……
涼拌土豆絲裡麵他還特地加了花生粉，綜合一下口感，卷餅子裡麵最是好味道。
春天最是野菜最多的時候，何雨柱直接全部來了個大雜拌，放上芝麻香油，那味道又酸又鹹，甚是開胃。
最後怕菜不夠吃，何雨柱又涼拌了一大碗海帶絲，這玩意水一泡就是一大碗，快速又方便。
一邊出餐，何雨柱還一邊把涼菜放調料的順序給張有福他們講了一遍。
今天上菜，廚房的人都出動了，得按照同誌們的喜好把餅給卷好，提醒他們吃的時候小心點，油湯彆漏衣服上。
忙活完，何雨柱活動了脖子，看剩下得不多就讓大家分著吃了。
“你們忙完也早點下班，我先走了，明天十點鐘來。”何雨柱擺擺手，轉身大搖大擺推著自行車走了。
等何雨柱一走，張有福羨慕的說道：“馬力，你小子運氣真好，不知道怎麼的就入了何師父的眼。”
馬力撓了撓頭，笑得牙不見眼的，“我奶奶說，我這人打小運氣就好。”
這話的確是不假，他一個鄉下小夥子，能在四九城派出所找到廚房打雜工的工作，村裡麵的人都羨慕的要死。
如果讓家裡人知道他現在可以跟著大廚學手藝，那肯定要給祖宗燒幾炷高香。
何雨柱從派出所出來，瞅了眼時間五點半了，騎上自行車疾馳而去。
路過紅星小學的時候，還碰見了閻老西。
本來何雨柱打算當沒聽見，哪知道閻老西扯著嗓子用力喊，搞得何雨柱隻能無奈的停車。
“柱子，我叫你呢，你怎麼沒聽見啊？”閻老西看見自行車停了，小跑著上前問道。
何雨柱裝傻道：“啊……可能是風太大了，沒有聽見。”
說罷，等閻老西坐上自行車，他腳下一個用力，自行車哧溜跑了起來。
路上，閻老西嘴巴就沒有停過，話裡話外都在說他在學校裡麵挺照顧何雨水的，沒有混小子敢欺負何雨水。
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