江明在旁邊,聽著何雨柱的話,眼中滿是輕蔑之態。
昨天吳媽可是給他說過的,何雨柱是他們95號院的鄰居,就一個新手廚師,沒有什麼關係。
想起何大清每次來也是不給他麵子,江明今天一開始就是故意想要給何雨柱一個下馬威。
奈何,何雨柱跟個滾刀肉一樣,一點都沒有按照江明預想的被嚇著。
這邊,婁曉娥拿著菜單,瞅著有白切雞和清蒸鱸魚滿意的點點頭,這兩個菜她媽婁夫人很是喜歡。
“何師傅,你就按照你計劃的安排,上次在老孫家吃過你做的宴席,對你的手藝我十分信任。”
婁廠長客客氣氣的說道。
何雨柱點頭說道:“婁廠長,你放心,我肯定會讓你們大家吃的心滿意足。”
確定好了菜單,何雨柱有眼色的起身回到後廚。
後廚門口。
何雨柱停下腳步,轉頭看著江明,嚴肅的問道:
“江管家,按照婁廠長的要求,確定下來一共是三桌。”
“我這邊隻提供餐食,其他的采購原材料及上菜等環節由你來處理,你能辦好嗎?”
江明臉色僵硬,點點頭算是同意配合。
他作為婁家的管家,當然知道明天請的人有哪些大人物。
如果他敢搞事情耽擱了老爺子的大事,那肯定會被趕出婁家。
見狀,何雨柱心裡麵有了個主意。
他語速清晰,霹靂吧啦的報了一連串的需要的鱸魚、螃蟹、五花肉、豬腳等原材料。
一開始江明還能記住,到三四分鐘的時候,他就開始覺得有些吃力了,前麵記著的東西好像已經模糊不清了。
到這個時候,他心裡暗暗叫苦不迭,心想何雨柱這是故意給自己找麻煩。
瑪德~以前的何大清他們也不會說青花椒要五兩,紅花椒粉要二兩。
然而,就算他心裡清楚得很,卻也無可奈何,畢竟何雨柱隻是個臨時請來的大廚,根本不歸他管。
無奈之下,江明隻好咬咬牙。
他硬著頭皮說道:“何師傅,實在不好意思,剛剛我的態度確實不太好,在這裡我真心誠意地向您道個歉,請您大人不記小人過。”
說完,他緊張地咽了咽口水,然後卑躬屈膝地低下頭來,表示自己認錯了。
看到江明這樣低聲下氣地求饒,何雨柱不禁笑了起來。
他心裡明白,這些能當上管家的人可不簡單,都是些能屈能伸、能哄能騙的角色。
不過嘛,既然對方態度已經擺出來了,那也就算了,畢竟他又不是真的想從江明這裡得到什麼好處。
於是,何雨柱客客氣氣地回答道:“江管家,你話說的嚴重了,我們都是為了把事情辦好。”
見何雨柱的臉色稍微緩和了一些,江明趕緊趁機抽出一支煙遞給何雨柱,並掏出洋火幫他點上火。
抽完一支煙,何雨柱心情舒坦了。
他接過江明拿過來的紙筆,龍飛鳳舞的把需要的原材料給寫上。
南鑼鼓巷。