秋高氣爽,真是個適合結婚的好日子。
這天還沒亮呢,何雨柱就叫上了三大媽一起出門,匆匆忙忙地趕到了張二寶家。
要知道,在如今這個時代,普通人家結婚通常隻會擺上兩桌酒席。
而像何雨柱這樣的大廚能夠被邀請到婚禮現場掌勺,對主人家來說,絕對是有本事的象征。
“何師傅,今天可全靠您了!”張二寶滿臉笑容地迎上來,熱情地遞給何雨柱一支香煙。
何雨柱毫不客氣地接過香煙,點上火,深深地吸了一口。
然後他笑著回應道:“二寶哥,恭喜您啦!祝您新婚快樂,早生貴子!”
說罷,他從包裡麵掏出一個紅紙包,裡麵裝著五塊錢禮錢。
送完禮後,何雨柱深深地吸了兩口煙,然後抬起手腕看了一眼時間,便快步走向臨時搭建的廚房。
廚房裡彌漫著濃濃的煙火氣息,案板上擺放著準備好的各種食材。
兩隻肥碩的老母雞,半扇鮮嫩的排骨,兩斤肥瘦相間的夾子肉,五斤紋理分明的五花肉,還有兩條活蹦亂跳的鯉魚……
此外,還有一些新鮮的土豆、清脆可口的黃瓜等時令蔬菜。
在現在這個年代,能拿出這麼豐盛食材的人已經很厲害了。
何雨柱迅速換上了那件白色廚師服。
他從工具箱裡麵拿起那把如意寶刀,開始熟練地處理起這些食材來。
他先將雞切成小塊,雞胸肉片下來切丁,雞頭雞腳放進砂鍋燉湯,雞腿煮熟做口水雞。
接著將排骨剁成小段,準備做成蒜蓉排骨,夾子肉則被切成薄片,炒菜用。
五花肉則被切成塊狀,做個紅燒肉,每一刀都恰到好處,展現出何雨柱精湛的廚藝。
在處理完肉類之後,何雨柱又開始切配蔬菜。
他將三大媽削好皮的土豆切成絲,將黃瓜切片備用。
“怎麼回事,老張他家請的是個年輕人,能把菜做好吃嗎?”
“你前幾天不在,我聽老張說,這位廚師可難請了,聽說都給那些領導人做飯的。”
“能行嗎?可彆是老張被人騙了。”
“那不能,張二寶這小子鬼精鬼精的,要想騙過他可不容易。”
“不過,你們彆說,我瞧著何師傅的刀工是真的好,那速度真的是杠杠的快。”
聽著旁邊那些大媽大爺們議論紛紛的話,何雨柱臉不紅心不跳,手裡麵從容工作。
不過,聽著係統的叮咚聲音,他的內心已經哼起了小曲。
今天張二寶的宴席,定的是一桌十二個菜,五葷五素一湯一主食。
鹵嘴尖、鹵豬肚,是他前一天在家裡麵準備好了的。
順帶著他還鹵些蓮藕毛豆海帶這些,到時候也算是一個素菜。
時間滴滴答答的過去,親朋好友都趕了過來。
這種時候,整個大院的人,主人家會邀請,一般一戶人家出一個人,給五毛一塊錢就吃一頓。
“臥槽……這味道可真是想死個人。”
“你可彆說了,我口水都咽了幾大口了。”
“等會可得多吃點,張二寶這小子打小我就看他有出息。”
現在這年代,豬肉水煮都能把人給香的垂涎三尺。
更何況這些好食材,加上何雨柱頂級廚藝的加持,香的整個大院的人都雙眼綠油油。