眨眼間,到了臘月初二。
燒烤店和烤肉店已經全部籌備完畢,掌櫃的夥計就是原本鋪子的人,鋪子轉行後,仍舊留在這裡做事。
司思讓驚蟄抽出一天的時間,對這些夥計進行了一次係統培訓。
司思又請來老媽幫忙負責培訓後廚的人,這些人是在牙行新買回來的,都是擅長做廚房工作之人。
燒烤和火鍋製作起來沒有太大的技術含量,烤肉店的廚子,隻要懂得如何調配食材即可。
燒烤店的廚子就是每天站在炭火爐前麵烤串,調料都出自於司思的商場空間,燒烤師傅隻要掌握好火候和用量即可。
尤其是有了度假村那邊燒烤的經驗,操作起來更是容易很多。
在老媽培訓廚子製作烤肉的時候,司思在一旁聞著那個味道,就忍不住咽了咽口水。
回想一下,自己已經很久沒有吃到過正宗的烤肉了,她是不是應該在開業以前,請家人們來店裡美美的吃上一頓烤肉?
司思和祁莫寒商量一番,就選在臘月初八這天開業。
開業前期的宣傳工作已經不需要司思去費心,驚蟄帶著掌櫃們直接就可以處理。
同時,夫妻倆決定,在臘月初六這一天,請家人們來品嘗烤肉。
大長公主帶著兒子投奔容王府,到現在已經好幾個月的時間,秋水城這麼多吸引外地有錢人過來的項目,他們都沒有見識過。
按道理說,祁莫寒和司思這對容王府的主人,早就應該安排大長公主母子倆去見識一番,奈何,他們的身份太過於特殊,彆說離開容王府了,就算離開自己的院子都不放心。
三公主和肖雷也同樣。
肖雷倒是好一些,他有武功在身,像那些暗衛一樣,做到神龍見首不見尾一點都不難,可三公主卻不行。
她的身體現在已經好了大半,人也胖了很多,隨意走動一下完全沒有問題。
隻不過礙於身份,不能公開露麵。
司思和祁莫寒想請家人去吃一頓烤肉,這個家人,也包括大長公主母子與三公主一家四口。
出門以前,司思先去了大長公主的院子:“皇姑姑,我在王府開了一家烤肉店,定在臘月初八這天開業,開業以前,想請家人一起過去嘗一嘗。”
大長公主聽了司思的話,顯然有些意外:“皇姑姑倒是想去,可我和天澤的身份,不適合公開露麵,還是就算了吧!”
大長公主在容王府住了這麼久,彆看她平日裡足不出戶的,但對於這裡的一切還是了解的。
她知道這位農家出身的侄媳婦是個有本事的,鼓搗出來的吃食都特彆美味。
不用說彆的,就每日下人給自己送來的飯菜就能夠看得出,王府內不光廚子做菜好吃,食材更是有很多反季節的。
因此,她一點兒都沒有否認,司思請她吃的烤肉之美味。
司思之所以親自過來請大長公主,就是早就想好了讓她出門的辦法。