不過要想迅速將能放下所有家畜的飼養棚建出來，人手肯定是越多越好。
而且征兵一事已經結束，還有許多閒著的百姓無事可做，劉安便繼續招募鄉勇。
如此，劉安想做的事暫時就安排完了。
回到縣衙的書房，劉安又開始了每日早起鍛煉，之後和張遼一起看書練字的生活。
氣溫越來越低，縣衙中已經點起了火牆，劉安所在的房間中還會有下人專門送來熏香火爐，小日子過的異常滋潤。
如此過了兩日，過著安逸生活的劉安愈發感到不安。
想到百姓在外忍著寒冷做工，或縮在沒有火牆的陋室中瑟瑟發抖著過夜，他就無法靜下心來待在安逸的縣衙中，不時的就會思考自己還有什麼可以做的。
這日他想到前世在農村看到過的火爐燒煤取暖，再用管道將一氧化碳排到室外的方式。
不過此方法劉安要解決的問題有三個。
第一便是廉價煤炭的來源，老百姓肯定不願花大價錢買煤炭取暖，如此廉價煤炭便是必須的。
第二，火爐的建造，劉安隻記得大致模樣，具體內部構造如何，卻是不知。
第三，以如今的技術，能否做出那種薄而不漏的管道問題。
想到就做，劉安三管齊下，一麵命人去山區中尋找煤礦礦區，寄希望於能夠天降一個免費的煤炭來源。
另一方麵也讓人多番打聽，有無百姓能夠負擔的起的煤炭售賣。
然後劉安又找到北部鐵礦，與付招及那裡的鐵匠商議火爐和管道的打造問題。
付招不愧是經驗豐富的老鐵匠，劉安一說他便明白了此兩物的用處，並表示沒有問題。
隻不過管道無法打造的太薄，也沒法保證完全不漏氣，隻能儘力而為。
劉安想了想，便覺沒問題。
現如今的老百姓不像後世人那般矯情，即便稍微開窗放走一氧化碳使得室內溫度略微降低也無礙。
而且以如今的建造技術，也做不到後世那般幾乎密不透風的程度，即便不開窗通風，也很少會中毒的。
正好此處便是鐵礦區，每日都能產出大量鐵，管道稍微厚一些，浪費些鐵，也沒關係。
隻要能夠讓一截一截的管道連起來，將大部分有毒氣體送到室外就可以了。
除了燒煤之外，劉安還想到了張仲景做餃子防凍耳的典故。
前世劉安逢年過節和家人一起吃餃子，又一次談到餃子的來源，家中長輩口中說出來的自然是帶有神話色彩的故事。
劉安不信，便去百度了餃子的來源。
才知道據說是醫生張仲景不忍百姓冬天凍傷耳朵，便研製了一個祛寒的方子，名叫祛寒嬌耳湯。
做法便是將羊肉和一些驅寒的藥物混在一起切成餡，然後用麵皮包起來煮湯。
而羊肉本身也具有驅寒的作用，因此服用了祛寒嬌耳湯的民眾都渾身生暖，果然當年沒有凍耳。
又因為做出來的餃子形狀類似耳朵，且此方最初的用意便是防止凍耳，便漸漸有了嬌耳的名字，這便是餃子最初的來源。
劉安從鐵礦區回到九原後，便找來當地醫師，讓其擇可食用的驅寒藥物，與羊肉一起切陷，做成了餃子。
劉安讓人嘗過味道，確定沒問題後，劉安便讓林方下令各縣，氣溫特彆低的時候，每縣要按照此方煮餃子，分發給民眾喝。
不需要每個人一大碗餃子，隻需要每碗餃子湯中加幾個水餃，便能起到禦寒的作用。
劉安記得當時張仲景給民眾發放的祛寒嬌耳湯，每碗湯隻有兩個餃子，民眾喝完就渾身暖烘烘的了。
劉安發揮自己前世的知識，將餃子製作出來後，又思考發麵的方法。
發麵製作的饅頭、包子等麵食，使用方便，口味絕佳，對身體的影響，也比死麵製作的食物更健康。
死麵製作的食物，不易消化，而發麵製作的饅頭包子，容易消化和吸收，不會對胃腸道造成刺激，長期食用好處還是很多的。
除此之外，饅頭包子方便攜帶和保存，隻要氣溫不是特彆高，放個幾天不會壞掉，還能直接食用。
以後急行軍時，每個士卒攜帶幾日的饅頭包子作為乾糧，能節省很多時間。
不過發麵的研究卻不像餃子那般容易，前世劉安本就不會和麵，所知也不過是借用酵母發麵。
但東漢這個時期，上哪去找酵母？
因此用了好幾天的時間，劉安和一些擅長做飯的婦女多次討論和嘗試，才終於成功研製了發麵的方法。
其實在沒有酵母的情況下，發麵的方法也是有多種多樣的，可用酒酵或酸汁等發麵。
劉安研究出來的方法則是將揉好的麵團裝入壇中，其上覆乾麵粉，再將其放在溫暖的地方自然發酵，等待一段時間，麵便可發好。
將發麵的方法研究出來後，劉安並未宣揚，甚至嚴令那幾名一起研製發麵的婦女禁止將發麵方法傳出。
他能想到將饅頭包子作為急行軍乾糧，今後所要麵對的敵人也必然能夠想到，他可不想搬起石頭砸了自己的腳。
其後，劉安製作出了饅頭和包子兩種味道極好的食物，並讓人在莊園外又建了一處饅頭房，專門製作售賣饅頭包子。
不過這種精細麵製作出來的食物，普通老百姓肯定是買不起的。
因此劉安隻能將饅頭包子賣給那些豪強和家資富裕的百姓。
隻是，饅頭包子推出之後，大受五原各縣豪強的喜愛，甚至有距離最遠的縣中的富戶專門跑到九原來大批定製饅頭和包子。
隻不過，劉安就一家饅頭房，人手也不是很多，基本上當天蒸出來的饅頭當天就賣完了，沒有多餘的時間接受定製。
劉安聽說這個情況後，便讓劉備安排去五原其他縣也都開了饅頭房的分鋪。
漸漸地，饅頭包子的事情傳出五原，相鄰的雲中郡和西河郡也有人慕名而來，求購饅頭包子。
不過依舊都是些大冬天閒著沒事乾的豪強派的家中仆從前來，老百姓既沒錢，也沒時間和閒情逸致來享受美食。
《基因大時代》
在這期間，劉安的支線任務——在莊園中經營第一家布鋪完成，獎勵了20點貢獻度。
同時發布了新的支線任務，經營第一家鐵匠鋪，任務要求和獎勵是一樣的。
至此劉安也明白了，接下裡的支線任務估計都是經營第一家xx鋪，也不知道什麼時候是個頭。
而獎勵隻有20點貢獻度，他甚至有點想放棄繼續做支線任務了。
畢竟經營各種店鋪，不一定能掙錢不說，還勞民傷財，而獎勵隻有區區20點貢獻度。
見識了戰爭財的劉安，已經不是當初為了區區一點貢獻度便到處忙碌的他了。
如今的劉安，的確有點瞧不上這區區20點貢獻度。
但他又想知道完成所有支線任務之後會發生什麼，於是劉安隻能硬著頭皮再找人繼續在莊園外修建店鋪。