我跟你們講,
嗯,
在我們生活之中有很多蔬菜,
吃了對人體都是有益的,
比如說菠菜。
它們的原產地不在我們國家,
根據一個傳說故事,
這種菜原產地在現在的伊朗,
就是古代的波斯,
2000多年前,
張騫出使西域,就把這種菠菜種子帶到了中原。
菠菜的根係特彆發達,
而且發紅,
這種根裡麵還有糖分,
吃起來是甜的,
菠菜的莖中間是空的。
現在由於科學家的研究,
研究出了兩種菠菜種子,
一種是能夠在春天播種的,
一種是能夠在秋冬之際播種的。
春天種下的菠菜,
在夏季之後就能夠開花,
冬天種下的菠菜到春天就能夠開花,
菠菜的種子可以存放25年。
有科學家研究過,
一斤菠菜裡麵含有十幾克的蛋白質、
幾克的脂肪,
還有一些鈣和維生素c,
特彆是它的鐵元素含量是非常多的,
一個人一天隻要吃100克菠菜,
就能滿足身體的各種營養需求,
但是菠菜還有一點不好的地方,
就是它的葉子裡有一些草酸,
如果在炒菠菜的時候,
把菠菜放在水裡麵焯水12分鐘,就能夠把草酸去掉。
所以,在食物相克上有一種說法叫做,菠菜不能和豆腐一起炒,
也不能一起吃。
像熱帶地區的水果芒果,
現在是老百姓經常吃的一種食物,
但是芒果的原產地,也不在我們這裡,
它的原產地在現在的印度,
有一種說法,芒果的原產地,在現在馬來西亞的一些島嶼,
但人類對芒果的栽培,已經有4000多年的曆史。
芒果裡麵的維生素c和維生素a的含量,非常高,
它的營養價值甚至比獼猴桃還要高。
芒果除了成熟後,可以撕開皮吃裡麵的果肉,
還可以把芒果肉製成芒果乾、
芒果醬、
芒果罐頭、
芒果酒。
曾經有芒果樹乾做的船非常堅硬,
根本不怕蟲蛀。
在南方地區,
我曾經看到過一棵高達17的芒果樹。
而且芒果的種子種下後長出的樹苗,
4年之後就能夠開花結果,
芒果的壽命非常長,
可以達到300多年,
每一年都會結果。
但是你知道世界上,有一種非常硬的木材嗎?
這種木材的樹皮是灰色的,