烘焙_回鄉開炸串店,我暴富了_思兔閱讀 

烘焙(1 / 1)

“最近村裡有幾戶人想把那邊沒有建房子的宅基地給買到手裡。你知道的,現在地有多搶手,以後肯定升值。我就是提醒你不要賣。”大伯娘語重心長道。

歐詩情倒是第一次聽說這事,那塊地是村裡按人口分配的,當時爺爺奶奶還在,是三個人的份。說大不算大,說小也不小了。

“嗯,知道了。我現在也不缺錢,還有小賺的。伯娘就不要擔心了。”

歐詩情又問:“那幾戶人買土地做什麼?”

三伯娘說:“誰知道呢?但就是多投機取巧的人。”

大伯娘在一邊點頭應和說:“你現在能賺錢的,不要亂花,存起來。過幾年把那邊的地也建房子,說不定能出租。你看隔壁家的不都租了出去。”

歐詩情有必要懷疑她被村裡的八卦間諜盯著了,上午買了電器,下午大伯娘就來叫她省錢,沒點貓膩不合理。

雖然很無語,但也知道長輩是關心。

“嗯嗯,我這不上午買了新的烤箱和蒸鍋嘛,想做點其他的美食,多點選擇,能多掙點。”歐詩情委婉解釋道。

大伯娘和二伯娘對此也沒再多說什麼,和歐詩情仨吃吃喝喝,聊點其他八卦很是開心。

歐詩情表示不是自己的瓜,她還是很喜歡吃的。

不多時,客人也逐漸光臨,兩位長輩說幫忙,歐詩情沒讓。和她們道彆後,就投入她的油炸事業中。

晚上睡覺的時間,她依然用來修煉,隨著靈氣的積累,她感覺快要突破了。

次日,依舊是春日盎然,和風輕拂枝頭綠葉搖晃,像是眾生交流一般。

歐詩情吃完早餐,在手機上搜索蛋撻的製作方法,看完,她覺得不難,有信心做好。

她準備先做五十個,能放一大盤子,商用的烤箱一層就能烤完。她算了算,準備好足夠的用料。

先做蛋撻皮,把黃油切開攤平放冰箱冷凍一下,接著低筋麵粉和麵,裡麵放糖和黃油,和好放一邊發酵一會。

這時候歐詩情想起送貨師傅的提醒,第一次使用烤箱要先空烤30分鐘。她就放了個切碎的洋蔥就烤箱裡空烤。

歐詩情等麵粉發酵好後,麵粉攤平,把冷凍好的黃油拿出來放在麵餅裡包起來。再擀平,再折起來,放冰箱冷凍。以上步驟重複操作三,四次就行,擀好的麵餅卷起來,切成小劑子,把小劑子均勻地貼在錫紙托上,這樣蛋撻皮就做好了。

接下來的蛋撻液就更簡單了,把雞蛋,白糖和牛奶按比例調配。用攪拌機攪拌均勻,過濾兩遍後,撇開浮沫就完成了。

另一邊的烤箱也空烤完了,打開烤箱門,去去味。

歐詩情把蛋撻皮整齊地放上烘烤盤上,倒上蛋撻液,放進烤箱中烤。

她在等待的時間裡,又在網上找做耐存藏餅子視頻。

然後就找到一種千層餅的做法,做法也不難。

同樣是醒麵,塗抹調製的油酥,再反複兩次折疊擀麵。做好放進烤盤,重點是表麵塗一層水,用小刀劃開一塊一塊,最後再醒發半小時,上烤箱烤就行。

做完千層餅,蛋撻也烤好了。焦香的味道中還帶有奶香味,還沒打開烤箱,味道已經充滿廚房了。

歐詩情戴上手套,把蛋撻端到廚房的台麵上。

她看著一個個金黃中帶點焦褐色的蛋撻,忍不住嘗了一個。哇哦!好好吃,一咬就脆,中間的撻心好嫩好鮮呀。想不到自己的廚藝這麼好,也不知是不是被傳承點醒廚藝聖體。

她再吃一個,還是好好吃哇,忍住不能再吃了。

歐詩情覺得現在她膨脹了,這廚藝還做什麼饅頭,點心和餅子不香嗎?感覺饅頭現在她看來是隨隨便便能做出來的,她嫌棄它了,哼哼。

歐詩情又在網上繼續找,感覺那個梅乾肉燒餅不錯不錯,她想做了。但她現在沒有豬肉和梅乾菜,要先去買。因此她被迫停止了,先等千層餅烤好。

沒過多久,千層餅也好了。餅子表麵烤得金黃的,拿起一個嘗了一下,油酥的味道好香,餅子外酥裡軟,一層層,鹹香口味的,好吃。

她感到非常滿意。歐詩情覺得事不宜遲,直接開電動車去大塱站買食材。

下午,歐詩情也把梅乾肉燒餅也成功做出來了,並且不可自拔地陷入了烘焙事業。然後她又做了兩盤蛋撻,三盤千層餅還有30多個有成年男子巴掌大的梅乾肉燒餅。

幸好她開始修煉了,力氣增加不少,一但累了就運行靈力回複,雖然很慢,但很有效果。

就這樣忙到晚上七點才結束,她也不餓,一邊做一邊吃,肚子都是飽飽的。歐詩情就回到二樓洗了個澡,打坐休息,等到晚上十一點半才開店。

就在歐詩情沉浸在修煉之中時,身為時空炸串店的店主,她感覺到了有什麼撕裂周圍的破碎感。

她立即退出修煉狀態,抬步往樓下走,看到的是敞開的店門。今天她並沒有開門營業,本應該是關上的,一樓也沒有開燈的。現在應該是時空炸串店自動營業,又提醒了身為店主的她。

繼而她又很好奇,現在從外麵看是什麼樣子的。

歐詩情直接走出店門口,剛出大門口,就看到外麵漆黑一片,隻有路燈下微弱的光線。轉頭往店裡看,隻見大門緊閉,裡頭黑燈瞎火的,啥也看不到。她又一頭鑽入緊閉的大門,接著又回到光線明亮的店裡。

這下歐詩情徹底安心了,看情況時空炸串店也有自己的偽裝。

安靜的室內想起電子音:“您好!歡迎光臨小店。”

這聲音著實嚇了還在想事情的歐詩情一跳,她無語了,想換其他門鈴聲音了。

接著她就看到一名慘綠少年郎一手拿著一個青花白瓷花瓶的瓶頸,步伐沉穩有力地走了進來,停在離她安全距離的地方,一臉警惕地看著她。

少年年歲不大,十七,八的翩翩少年,麵如冠玉,好看的狐狸眼泄露了少年的鋒芒畢露,他薄唇輕張,聲音清澈透亮,宛如玉石相碰的聲響,“你是何人?這又是何處?”

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