牛股團_回鄉開炸串店,我暴富了_思兔閱讀 

牛股團(2 / 2)

今天的限購點心一份裡包含一個肉鬆酥和一個雪媚娘。她給周家爺孫送了五份。

過來打包的少爺助理們也每人領了五份。

接下來就是小歐炸串店的營業了。

因為歐詩情設置了限購點心,這個令食客又愛又恨的套餐,居然為小店貢獻出不少回頭客。讓歐詩情的小店一直保持著客流量不錯的成績。

這時,歐詩情聽到遠處有鼓聲響起,是扒龍舟的鼓調。

是了,現在是端午節的前一個月,男人們要練習扒龍舟。聽說今年有大賽,每個村都乾勁十足,力爭上遊。

端午節,歐詩情就想到了粽子和牛股團。粽子就不必說了,各種各樣的粽子,南北之爭的鹹黨和甜黨。

值得要說的是,牛股團。牛股團就是用大名鼎鼎的雞屎藤做的。這道美食怎麼說呢?歐詩情很喜歡吃這個。

它獨特香氣,曾經讓這個地方的人每年這個時候,去采集葉子,洗乾淨和大米一起打成粉末,那淺綠的粘米粉就是做牛股團的原材料。

以前有專門把米打成粉末的作坊,但現在沒有了。因為現在每家每戶都有破壁機或榨汁機,自然不再需要用扁擔挑著米和葉子去打粉。

國家發展太快了,很多的東西都淘汰了,餘下留給人們的隻有情懷了。

晚上,歐詩情把店關門後,很快就沉入修煉中,她沒有再對歐廣田和李二芝施法,畢竟他們已嚇得不清了。

次日,歐詩情為了那一口懷念的味道,背上竹筐,去河邊,樹木叢中,摘雞屎藤的葉子。

雞屎藤其實在這裡遍地都是,何況這幾年摘的人也變少了。

沒過多久,她就在河岸的幾棵大樹旁看見長得茂盛的雞屎藤。走近了,也看不清它的根在哪裡,隻有無數的藤蔓攀著樹乾往上生長。

歐詩情放下竹筐,從裡麵拿出鐮刀,彎下腰,抓住一把藤蔓,拿鐮刀的手一割,就割斷了好多藤蔓。

她繼續邊往後退,邊拉扯,呼呼啦啦地拔出一大叢的雞屎藤,把它團成一捆,注意附近有沒有人,沒人就收進手鐲空間裡。連續割了幾次,就把這塊地方割得剩下地上的根莖了,歐詩情又換了其他地方割。

一連走了四五個地方,她才滿意回家。

途中遇到村裡的好幾個婦人,她們有的向歐詩情打了招呼,她也微笑回應了對方,其中有個就是之前在她小店門口說她壞話的婦人,而現在她像沒事人一樣向歐詩情打招呼。

歐詩情不理解,但尊重,和這人保持不即不離的態度。

回到家裡,把手鐲空間裡的雞屎藤都拿出來,用‘控靈術’把葉子都擼下來,又用‘清潔術’把葉子弄乾淨,這一套功夫下來,就花了歐詩情三個小時的時間。

然後歐詩情把處理好的葉子留下五份之一,其他收回手鐲空間,以後再用。

接著就用破壁機把葉子打爛,中間還放了些清水進去,好析出汁液,打好後用兩層紗布過濾出殘渣,得到雞屎藤的汁水,再加入白砂糖融化。

把綠的發慌的汁水倒進買回來的粘米粉裡,再加入玉米油,攪拌成團。歐詩情直接用攪拌機,然後沒過多久得到了綠色的粘米粉團。

這個做完也不需要發酵,直接捏成一個個小圓餅就行。

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