歐詩情一大早就聯係了生鮮店,買大量的食材送貨到家,今天要做的是廣省很出名的早點,蒸鳳爪,蝦餃,乾蒸和馬拉糕。這幾道菜式,她饞了好久,試一下做成靈食會有多好吃。
她先把豬肉切丁,還有就是給蝦脫皮,也切丁,搭配的馬蹄丁。分開調好蝦餃的餡和乾蒸的餡,這兩種餡的用料配比都不一樣,蝦餃用蝦肉多一點,乾蒸用豬肉更多一點。然後就是擀皮,兩種皮的做法也不一樣,一種蒸熟了晶瑩剔透,另一種則是米黃色的。
前期工作好了,就開始包了,現在她的境界提升了,使用的‘控靈術’更加熟練了,一次能控住50個左右的物體。能讓她做那些繁雜的工序速度更快。
這樣一想,她要是為了能做更多的靈食,境界的提升必不能原地踏步。
很快,蝦餃和乾蒸就做完了,每樣都包三千多個,等鍋裡的水沸騰,就能放上去蒸熟。
像是有生命的靈火在灶裡起舞,蒸籠的縫隙中,飄出些許的青煙,又消散在空氣裡。
歐詩情就專心守在爐邊運行功法,蒸熟一爐,又一爐,直到蒸熟所有的蝦餃和乾蒸。趁熱收回手鐲空間裡,又開始馬不停蹄地調馬拉糕的麵糊。
調好的麵糊再倒入巴掌大小的模具裡麵,繼續放進鍋裡蒸。
等到歐詩情把所有的馬拉糕蒸好後,也到了中午,她一共做了兩千個馬拉糕,也都收進手鐲空間裡,吃的時候才拿出來放進盤子裡。
歐詩情把楊靖,安格斯叫下來吃了午飯,午餐就是早上做的那幾道早點,三人都吃得心滿意足。
蝦餃的蝦肉彈牙爽口,鹹香美味,外皮軟糯勁道。乾蒸集齊了山珍海味:蝦仁和香菇,又有豬肉的調和,簡直讓他們把舌頭也差點吃掉了。
吃完午餐,她才又繼續最後一道菜,那就是比較複雜的蒸鳳爪。
首先把雞爪先焯水,然後洗乾淨瀝乾水分,放進鍋裡炸。炸至金黃,撈出,再和花生一起放入湯汁裡小火泡煮,讓炸雞爪吸滿湯汁,表皮呈現虎皮狀就可以撈起來備用。然後又調一個醬汁,倒入虎皮雞爪和花生裡麵攪拌均勻,最後上鍋蒸十分鐘就可以了。
這裡用的雞爪,歐詩情把生鮮店的凍雞爪都買光了,足足買了300斤,生鮮店老板看她,都想看財神爺一樣,非常恭敬。
沒過多久香氣就開始充斥整間廚房,甚至連剛進入店裡的裴綿綿和孫偉忠都聞到了。
他們眼裡閃動欣喜的光芒,來得早不如來得巧,沒想到剛到就有好吃的。兩人來到了廚房門口,裴綿綿一點也不知道客氣為何物,“小情,你又做了什麼好吃的?把我們都香迷糊了。”
孫偉忠也在旁邊不停地點點頭。
歐詩情看到來人是他們,很吃驚,問道:“我在做蒸雞爪,你們還有事情要找我?”
“沒事不能找你啊?我們以後的工作就是為你服務了,平時也會留由我們兩人中的一個,在你身邊隱藏保護你安全,不如我們來你的炸串店當店員吧。”
裴綿綿覺得是祖宗保佑才能讓她接到這個任務,她還不忘繼續爭取福利,“小情,既然我們都在你手下乾活了,幫你工作不用給你工資,那平時的靈食你包不包?”
歐詩情還以為是什麼難事呢!沒想到是這個,她爽快道:“沒問題,店員福利,想吃多少吃多少。你們等一下,很快就給你們嘗嘗。”
這是,楊靖和安格斯也到一樓了,有美味的靈食,他們肯定不會錯過的。
就這樣,幾人圍著店裡的小桌而坐,品嘗著人間美味。
談話時,裴綿綿提起一件事情,要歐詩情稍微注意一下的。“過幾天會有一個綜藝會到這裡拍攝,雖然拍攝的重心在龍溪山度假村裡的一間彆墅裡,但嘉賓不知道會不會到這裡來?你要小心謹慎一點。”
說到這裡,她語氣有些無奈道:“這個綜藝籌備很久了,我們也很難讓對方停止拍攝。而且那是龍溪山度假村的高層投資拍攝的戀愛綜藝,其目的也很明顯,就是宣傳一波,還有綠靈農場也會參與拍攝。”
歐詩情不太在意,那邊離她的店也挺遠的。“應該對我影響不大,畢竟我這店傍晚才開始營業。那些嘉賓不至於這麼晚了,還到我這裡閒逛吧。”
“這很難說,你心裡先有個準備吧。”裴綿綿建議道。
安格斯這時候也出聲了,他語氣裡滿是開心,“詩情,還有楊靖,我決定明天就開始踏上全國遊的旅行了,楊靖你自己學吧,我基礎都教你了,你也能學會的。”
楊靖點了點頭,“嗯,基本我也了解了,簡體字看久了也大概知道的。”
孫偉忠想到隊裡的安排,對安格斯提醒道:“安格斯先生,明天你要等跟著你的隊員到了,才能出發。”
安格斯表示接受安排。
這天營業的小歐炸串店換了兩位店員,以前的大帥哥不乾了,不少的女性顧客心裡淚流成河,還我們那帥炸天際的外國小哥哥。
歐詩情不知道這些女顧客所想,就算知道也無能為力,她算看清楚了,安格斯就是個不安分的人。
而正在享用美食的肖家兩爺孫互相對視一眼,眼角眉梢都透漏出對方想說的話,一切儘在不語中。後麵談論的都是關於歐老板做的美食簡直是天上有地下無,經過他們邊的歐詩情被這波彩虹屁,給捧得心裡悄悄得意。
裴綿綿和孫偉忠則對於現在歐詩情表麵上經營的炸串店表示很滿意,雖然每天的客人很多,但不至於人滿為患。
這人一多,可能秘密就可能被發現,讓歐詩情不做這生意吧,又好像把彆人的機緣弄沒了,接下來隻能看一步走一步吧,希望以後的小歐炸串店依然還是這樣,但很明顯這是她的奢求而已。
時間來到關門的時候,楊靖從二樓下來,跟著裴綿綿他們去了租的民房,而安格斯也收拾自己的行李,準備明天旅途要用的物品。
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