香酥綠豆餅_回鄉開炸串店,我暴富了_思兔閱讀 

香酥綠豆餅(1 / 1)

結束了愉快的周末,大部分人都要新一輪的上班,歐詩情發現今天節目組可能沒有繼續拍攝的工作,因為她在甜意奶茶鋪看到了何月瑩,不過她沒有上前和對方打招呼。

原因是在昨天,她聽了顧客的聊天內容,也好奇了起來,特意在炸串店關門後,自己上網看了回播。這一看,就發現了問題。何月瑩和女嘉賓沈喬依的對話聽著十分彆扭。

再一思索,這不是在挖坑回踩她的名聲嗎?

以至於現在,她也發現了何月瑩,不似她以為的那樣純良。雖是鄰居,但歐詩情並沒有和她深交,現在知道對方的真實性格,她更加不想繼續維持表麵的虛偽了,以後隻當這人是陌生人了。

楊靖昨天回來後,就沒有再和人出去了,他告訴歐詩情,今晚他就要離開這裡了,白天就收拾好行李,來到歐詩情店裡等待晚上的時空炸串店開啟。其實說是行李,大概那裡麵的是能左右戰局的資料和物品吧。

這一想,歐詩情把自己複印的‘避影匿形’功法給了楊靖一份,她都差一點忘記了。

楊靖表示很感謝這段時間歐詩情的熱情招待,還有就是感謝軍方毫不藏私的幫助。

歐詩情知道他已經得到了自己所求的,她替他很開心,希望這些能幫助上另一個時空的人民,同樣期待他們早一步實現理想裡的家園。

她也為今晚的時空炸串店營業準備,上次新來了兩位新顧客,她覺得尹芽那邊是需要很多物資,另一位應該和崔庭玉差不多的,家裡權貴的古代小姐。

有一些難買到的物資,她拜托了裴綿綿幫她搞來了,對她來說並不是難事。

然後趁著時間還早,要做一道點心,酥皮綠豆餅。

這是一道老幼皆宜的甜點,歐詩情也是從小吃到大的,還利於存放的麵餅。

歐詩情首先做外麵的酥皮,這個做法和之前的荷花酥酥皮做法一樣,都是水油皮和油酥一起疊幾層做成的酥皮,隻不過這個不用上色。做好後,她把做出來的酥皮收進空間裡,備用。

然後,就做綠豆餡。歐詩情已經提前兩小時泡好了綠豆,直接把綠豆蒸軟,蒸到用手指一捏就散的時候就好了。

這裡她用的是脫了皮的綠豆,這種綠豆在這裡很多地方都有得賣的,畢竟做粽和其他美食都有用到,省了脫殼的步驟。

蒸好的綠豆放進攪拌機,接著放適量的白糖和煉奶,還有一點鹽,和綠豆一起打碎。做好的綠豆餡不會沾手,而且很順滑的,然後搓成一個個小圓球。

酥皮和綠豆餡都準備好後,就可以把它們一個個包好,上麵再撒一點黑芝麻,再輕輕壓扁,一個個餅子就做出來了。

最後一步就是煎,對沒錯,這個香酥綠豆餅不是用烤箱烤的。

她把葵蒿釜召喚出來,把鍋變大,又變化成平底鍋的樣子,靈火就位。先不放油煎到微黃,之後再放一些玉米油把表麵的酥脆煎出來。歐詩情自己用‘控靈術’把綠豆餅翻麵的,不然一下子做這麼多,容易把邊皮弄碎。

很快第一鍋的香酥綠豆餅就出鍋了。看起來包裹幾層薄皮的綠豆餅還散發著熱氣,美食的香氣也一起飄散出來。

食物的香氣把樓上的楊靖也吸引下來了,原本他在網絡上觀看現在人們的生活日常的,等回去後可以和同誌們一起分享,讓他們也開開眼界,隻要勝利了,他們以後也有這樣的生活。突然,就從樓下傳來的香味,他的胃開始抽搐,讓他再也不能專心看視頻了。

歐詩情看到楊靖下來了,瞬間就懂了,給他端上幾個香酥綠豆餅。

“謝謝,小歐老板做的美食,實在太香了。一聞到,我也忍不住想要吃上了。”楊靖笑容坦蕩,都麻煩人家這麼多了,也不要再計較欠了多少了。

他拿起一個香酥綠豆餅就嘗了起來,外麵的一層酥脆,略有油脂,吃起來不會太乾,剛剛做好的還帶有鍋香味,吃到裡麵的餡料,甜甜的帶有一絲奶香味,口感吃起來沙沙的。這真的太好吃了,每次小歐老板的美食都會讓人驚豔不已。

歐詩情也自己嘗了一個,嗯,很好吃,這手藝還是一如既往地發揮平穩。接著她就把剩下的所有綠豆餅給煎熟。

歐詩情在廚房忙活的時候,裴綿綿和孫偉忠也到了炸串店,今晚的時空炸串店開啟營業,他們肯定不會錯過的。她也端出了現做的香酥綠豆餅給他們嘗一嘗。

兩人這段時間晚餐都會過來這邊吃的,也因為這個,兩人的外表也有了不太明顯的變化,總之就是覺得整個人的狀態都很精神,他們也發現了以前做不到的訓練強度,現在也能做到了,還有就是前幾天學習的‘避影匿形’也終於入門了。

這件事彙報給上級後,上級就立刻把這套功法讓軍隊裡一批人開始學習,要不是朱雀局的局長頂著壓力,不少大佬就要求到歐詩情麵前要更多的靈食,最後眾人隻能壓著內心的熱切,讓歐詩情再成長些。

不知道小歐炸串店的忠實顧客會不會無能狂怒,歐詩情這天依舊沒有營業,她把這幾天做的美食寫在小黑板上,方便異世界來客點菜。

一級靈食有:香酥綠豆餅,馬拉糕,蒸鳳爪,蝦餃,乾蒸。

二級靈食有:南瓜花卷(豆沙味,肉鬆味,紅棗味),蔓越莓瑪芬蛋糕。

三級靈食有:五指毛桃雞湯。

四級靈食有:人參雞湯。

其中南瓜花卷的南瓜,蔓越莓瑪芬蛋糕的雞蛋都是從綠靈農場裡買來的,所以裡麵富含的靈氣要多一些,做出來的美食評得上是二級靈食。

歐詩情又把木耳,平菇,金針菇和香菇,洗好串好後就放在冰櫃裡,這些素菜的靈食,也能算上二級的靈食了。

這些都是她早上從靈植園裡采摘的,這些菇類比蔬菜長得要快很多,此時就能收獲了。她還順便把之前收集起來的人參種子留下一半收好,剩下一半種了在靈植園,一共種有八棵。

就這樣一切準備就緒,等待客人的到來。

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