第81章 涼拌筍乾_分家住破房?我有靈田賺黃金萬兩_思兔閱讀 

第81章 涼拌筍乾(2 / 2)

“也太厲害了。”

“不愧是劉哥的媳婦兒。”

慕悅聽他這麼說,倒是有些好奇:“怎麼說?虎子哥在戰場上也很厲害嗎?”

“那可不!”謝正浩幾乎沒有任何猶豫:“我們劉哥當時在戰場上,那可是出了名的勇猛,讓敵人聞風喪膽的人。”

慕悅眨巴眨巴眼,這麼厲害的嗎?

可惜她來的太晚了,沒有見到過劉虎在戰場上的勇猛模樣,也不曾見過劉虎沒上戰場時候的青澀模樣。

但她也來得剛剛好,她見到了劉虎最不堪最脆弱的時候。

不過也沒關係,現在日子也一天比一天的好了,劉虎也能經常吃上肉了,而且腿也重新醫治了,劉虎也沒有了她剛來時候的陰鬱勁兒,反倒比較愛笑了。

挺好。

“這麼厲害啊!”

“不過沒關係,等虎子哥治好腿傷之後,還能照樣和那時候一樣,威風凜凜!”

謝正浩點了點頭:“那是!”

慕悅笑嗬嗬地:“我去盛菜和飯,馬上開飯。”

因為謝正浩來了,慕悅又做了一道香椿炒雞蛋,還做了一個涼拌筍乾,甚至還煮了一個野菜湯。

三菜一湯端上桌,謝正浩滿臉詫異:“你們平日裡吃這麼多?”

“這都是什麼菜啊?怎麼我感覺平日裡都沒見過呢?”

慕悅眉眼彎彎:“哪能呢?隻是今天謝大哥你來了,那不得好好招待招待啊?”

“而且今天虎子哥重新醫治了腿,是好事,得慶祝一下。”

慕悅說完,將盛好的飯放到了每個人跟前,才又細心跟劉虎叮囑著:“虎子哥,這道涼拌筍乾你不能吃,這竹筍雖然好吃,但它是發物,你舊傷斷骨續接,也是受了傷,還是注意些好。”

劉虎點了點頭,目光有些戀戀不舍地從那道竹筍上收了回來:“好吧。”

謝正浩看得一清二楚,忍不住地在心裡納罕。

眼前這位,之前什麼山珍海味沒吃過啊?

竟然會因為吃不到一個涼拌竹筍而覺得不高興?

這可真是……稀奇啊。

“劉哥好像很遺憾?看來嫂子做菜肯定很好吃,那我可得要好好嘗嘗。”

“嘗嘗,大家彆光看著啊,動筷子,再不吃,可就要涼了。”

慕悅說完,其他幾人才一起動了筷子。

謝正浩先夾了一筷子涼拌筍乾:“這竹筍的顏色,怎麼和我之前吃的不太一樣呢?”

慕悅笑了笑:“這是筍乾,竹筍焯水之後,撕成條,晾曬了幾天的。”

“雖然也是竹筍做的,但是和竹筍,口感上還是有些區彆。”

謝正浩點了點頭,放入嘴裡咬了咬,一吃,他就知道劉虎為什麼那麼遺憾了。

初嘗時,竹筍的脆嫩率先在齒間爆開,隨後是濃鬱的醬汁味,鹹香率先襲來,豆油的醇厚,少許鹽的提味恰到好處,緊接著,醋的酸洌和花椒的麻辣火辣交纏,刺激味蕾,香油若有似無的馥鬱,芝麻粒偶爾蹦出的香脆,讓每一口都層次豐富。

筍乾和鮮筍的不同很快表現出來,咬在嘴裡嘎吱作響,比鮮筍多了幾分韌勁,嚼勁十足,越嚼越開胃。

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