要知道，這方子可不隻是能鹵煮豬下水，豬蹄子、其他的肉、甚至素菜都能鹵的。
“伍掌櫃，這價格恕我們不能賣方子給你了。”顧雲喜說道。
伍掌櫃沒想到，五十兩她們都不心動，要知道，他們酒樓收方子，五十兩幾乎是頂天價格了。
但是，這個鹵煮的豬雜，味道忒好，要是今日買不下來，還真是可惜，伍掌櫃決定再商量一下，價格再高一些，倒也無妨。
“這位小娘子，那依你看，多少合適呢？我們酒樓是誠心想要賣你的方子，你開個價吧。”伍掌櫃沉吟了一下說道。
顧雲喜見狀，也不拐彎抹角了，直接道：“一百兩，除了這個豬雜方子，我再附贈你兩張方子，一個鹵製其他肉類的方子，還有鹵製素菜的方子，保證你買下來不會後悔。”
“這素菜，也能鹵製？”伍掌櫃頭一次聽說，沒想到素菜也能鹵製的。
“可以的，肉類、菜，很多都可以鹵製，你一百兩買我這一個方子，等於掌握了全部鹵製方法。”
要真如顧雲喜說的這樣，萬物皆可鹵製，那還一百兩買方子，還真是不貴！
伍掌櫃想了想，便同意了。
一行人去了蓮香樓，讓人擬文書，顧雲喜說：“哎呀！伍掌櫃，我相公會寫文書。”
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“哦？”伍掌櫃覺得有些詫異，沒想到，這小娘子看著年紀輕輕，竟然成親了。
她口中的相公，長得倒是一表人才，竟然識字，就是可惜了，怎麼是個跛子？
很快夥計就取來了紙筆，陸建川坐下，很快就寫好了買賣方子的文書，一式兩份，顧雲喜跟伍掌櫃都按了手印，一人持有一份。
“陸娘子，合作愉快，以後要是有好的方子，隻管送來我們酒樓，價格好商量。”
伍掌櫃把文書收進懷裡，又遞給顧雲喜那十個銀錠，十兩一個。
顧雲喜笑著接過銀錠，又去了後廚。酒樓後廚很大，食材應有儘有，連豬骨湯跟雞架子湯都有，這倒是方便了顧雲喜。
她當著伍掌櫃的麵，親自示範一遍，又細細解釋每一個步驟，直到他清楚了。
至於方子，陸建川跟何氏還在一旁看著，她當然不能承認自己識字，就隻好一邊念，陸建川一邊寫下來，再交給伍掌櫃。
忙完了這些，都過了午飯時間了，顧雲喜的肚子都咕嚕叫了。
伍掌櫃見狀，直接吩咐廚房做了一桌子菜，在廚房後頭院子裡，讓他們吃過後再趕路回家。
顧雲喜也沒推脫，人情往來再正常不過，更何況伍掌櫃還是這麼大酒樓的掌櫃，更是深諳為人處世的道理。
這鹵製方子，估計他們一時半會也沒辦法完全掌握，還有用到顧雲喜的時候，以後有需要幫忙的話，自己再多幫幫就是了。
何氏出了酒樓大門，整個人都還是懵的。
沒想到，兒媳婦一個方子，竟然賣出了一百兩銀子的天價，我的老太爺啊！
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