第104章 羊肉湯、烤羊肉_火燒前夫家!這混賬兒女我不養了_思兔閱讀 

第104章 羊肉湯、烤羊肉(1 / 2)

剛出門,就看到張翔帶著十幾個手下站在外頭道:“大妹子,你看看我給你帶啥來了?”

林盼盼看著張翔和他兄弟手裡的東西嘴角抽了抽:“不是,你搬這麼多東西過來乾啥?我也吃不了這麼多啊?”

張翔哼哧哼哧地拖著半扇羊肉,他身後的袋子裡,幾塊豬肉相互堆疊著。

兩條大青魚被草繩串著,魚身左右搖擺。

還有各種各樣的蔬菜,林盼盼抬頭看他道:“張翔……你這是啥意思啊?”

張翔嬉皮笑臉道:“這不是想著給你送點菜過來嘛?”

“你能有這麼好心?”林盼盼這是萬萬不敢相信的。

“這話說的,我啥時候對你不好?你說想去看看老貨,我昨天是不是帶你去了?”

林盼盼咳嗽一聲道:“這倒是真的,你就直接說想乾啥吧?”

“我就想蹭頓飯吃,你的手藝可真夠好的。”張翔對林盼盼做的菜饞涎欲滴,昨天晚上夢裡麵全部都是她做的菜的味道,香的很。

林盼盼看著這些菜道:“那你這些兄弟也得留下來用飯吧?”

“姐,大姐……我們可以留下來用飯嗎?聽說你要找舊貨,我知道的舊貨很多很多。”

“對對對,我可以帶你去找這樣的地方,呸!我認識的人多,可以幫你把這些舊貨全部都吃下來。”

誰知道林盼盼要這些舊貨乾啥?

這些東西對他們來說就是垃圾,把房間整理出來還能睡人呢!

現在好多這樣的舊貨要整理,有好多人請他們去,他們都不高興。

林盼盼想了想道:“那倒也不是不行,本來我想去買菜的,這樣我就省得買了,你們幫我把廚房弄乾淨唄!”

“行,這不是小菜一碟嗎?”一群人的力量果然是強大的。

很快他們就把廚房弄乾淨了,有些人還弄來了好多柴火,這些人都是張翔的兄弟,好多都是跟他一塊兒長大的,情分自然是不一樣的。

林盼盼也不矯情,先處理那半扇羊肉。

做羊肉湯時,將羊肉切塊,冷水下鍋,隨著水溫升高,血沫慢慢浮出,撇去浮沫後,放入蔥段、薑片、花椒,用小火慢慢燉煮。

不多時,奶白色的湯汁如雲朵般翻滾,羊肉的鮮香彌漫在整個屋子。

她又用刀在羊肉表麵劃幾刀,方便入味和受熱均勻。

然後用粗鹽,孜然、辣椒、花椒打磨成粉,把這些調料均勻地塗抹在羊肉上,並且反複揉搓,讓羊肉充分吸收調料的味道。

張翔為了口吃的也是拚了,把所有的調味料都帶了一份。

林盼盼看著張翔道:

“翔哥,你就坐在這裡,這羊肉比較大,在烤製過程中,要注意控製火候。

炭火不能太旺,否則外麵很容易烤焦,而裡麵還沒熟。

要不時地轉動和翻轉羊肉,保證各個部位都能烤到。

你用刷子蘸上一些油,塗抹在羊肉上。”

張翔看著她嘴角抽了抽道:

“你膽子可真夠大的,昨天還叫我翔爺呢!

今天就管我叫翔哥了,是不是下次再見麵,你就得管我叫狗腿子了?”

林盼盼趕緊搖了搖頭道:

“狗腿子……哦!不,我是你的狗腿子,以後您想吃什麼就儘管跟我說,我這不是來不及嗎?



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