第121章 紅燒肉_鍋包肉,花棉襖,帶著火車回東北_思兔閱讀 

第121章 紅燒肉(1 / 1)

昨天大隊養的十幾頭豬也出欄了,一半上交,這是上頭的硬性規定,另一半,除了種豬,項大誠讓人全殺了。

天太冷,就不組織大家在隊部吃殺豬菜了,找馮大寶把下水燉了,一家分了點,至於生肉,具體劃分到人頭上,一個人半斤都不到。

這就是王春花辛苦喂豬一年,給大家做出的貢獻。

項家8口人,年前再狠狠吃回大肉,把大隊分的肉全做成紅燒肉。

最好的三層五花是沒有的,現在的豬都偏瘦,糖也有問題,供銷社買來的白糖提純不行,泡水後,茶缸底下經常沉一層黑渣,鹽就不說了,裡麵經常能發現貝殼和小沙粒,苦中作樂,這也算是純海鹽了。

這就是七十年代的真實物質水平。在貧瘠的生活裡努力種花,生活美學家小項努力把這頓紅燒肉做得活色生香。

肉柴用山楂乾軟化,糖不純用山裡采的蜂蜜彌補,好在天冷了,醬油裡的生物沒了,醬香味也更足了。

燉得顫巍巍的大肉端上桌,琥珀色的光澤給肉塊打了蠟,晶晶亮,香噴噴,一看就讓人流口水。

倆小孩一口大肉含在嘴裡,圓眼睛立即彎成愉悅的弧度,“老姑,紅燒肉是我吃過最好吃的肉。”

是啊,有肉有糖,幸福天堂。大人們也放開肚子吃肉,肉香,黑紅的肉湯拌上顆粒分明的米飯更香,香冒煙了都。

項海河直呼大米換少了。

金熠今天在飯桌上更顯沉默,沒空說話,難得吃一回鄉味,要認真吃,吃完再回味一年。

王春花看兒孫們吃得開心,也跟著多吃了兩塊肉,幸福是什麼?幸福就是辛勞一年讓家人滿足地吃回肉。

要說遺憾也有,大兒子那損塞不提也罷,老二海潮春節期間有任務,今年過年又不能回家,已經三年沒回老家過年了。

不經念叨,第二天一早,不能回家過年的老二的大郵包到了。

來送郵包的是馬霜,碩大的一包東西她扛在肩上,走路健步如飛,“彆接手,沉,我給你們卸屋裡。”

服務老好了,直接送貨上門。項海瀾對她的印象也很好,無論是長相還是氣質,馬霜跟後世的一位奧運冠軍都十分相像,那位奧運冠軍是扔鐵餅的。

馬霜要是晚生些年,好好練練,憑借一身力氣,說不定也能登上奧運舞台。

項海瀾捏了捏她硬邦邦的胳膊,笑著問道:“姐,你不會是因為力氣大,會功夫,才被選上郵遞員的吧?”

馬霜翻了個白眼,“想哪去了,我爸是郵遞員,他退下來,我接的班。”

“……”

忘了,這年頭郵遞員是吃公家飯的鐵飯碗,凡是鐵飯碗大都內部繼承。

項海瀾吐了吐舌頭,接著問:“姐,現在信件丟失嚴重嗎?”

馬霜指了指項海潮寄回來的大郵包,道:“你二哥的郵包走的軍郵還好,平郵的郵包丟失比信件嚴重,東西比信有吸引力。為什麼這麼問?有人丟信了嗎?”

項海瀾挑重點把周音丟信的事情說了,馬霜聽完皺了皺眉,“農墾係統有自己的郵局,郵件分發不歸咱們地方郵局管,但是……”

但是之後的話,馬霜沒繼續說,急著往下一家送信,匆匆出了門。

項海瀾搖了搖頭,回家拆郵包。拆禮物不比吃紅燒肉的幸福感小,還沒進屋,就聽到愛國和愛民在大呼小叫。

項海潮細心,寄回家的東西,吃的,用的都有,又寄回來兩件舊軍裝,還給倆小孩寄回來兩艘用子彈拚成的大船。

項海瀾最喜歡的金鉤大海米又補貨了,紅旗大隊有山貨,但缺海貨,二哥寄回來的蝦米,魚乾,蝦醬,很好地彌補了食材的短缺。

家裡也沒忘記二哥,大郵包早就寄過去了,東西隻多不少。很幸運郵包沒丟,二哥已經寫信回來說東西收到了,還給部隊的領導們送了蘑菇和鬆子。

項海瀾剛把郵包裡的東西整理好,見馬霜又重新登門。

“項海瀾,我不認識周音,你要是有空,帶我去找一下人。”

問她找人乾嘛,馬霜搖了搖頭,“等見著人再告訴你。”

二連的駐地離紅旗大隊最近,項海瀾坐著馬霜送郵件的小驢車來到駐地大門外,見知青們在外麵做操,彎了彎唇,往常可沒出過操,宋霞和蔣楠竹還真把徐連長說動了,趕大家出來曬太陽了。

周音雖然情緒不高,但狀態比昨天明顯好了一些。

見項海瀾帶了人高馬大的馬霜過來,竟開了句玩笑,“這是你找來幫我自殺的幫手嗎?”

馬霜眯了眯眼,對周音道:“不是幫你自殺,我是來幫你報仇的。”

“報仇?”不光周音愣住了,項海瀾也一臉吃驚。

聽馬霜說完,不光周音這個受害者,連項海瀾許久沒有升起的怒火都在心口熊熊燃燒。

金熠十分奇怪,項海瀾跟馬霜出門後,讓農墾團知青胡美麗捎話回來,說跟車去縣裡買過年東西了,如果時間太晚,就住在縣城大姐家,不回來了。

結果半夜聽到敲門聲,項海瀾帶著一身寒氣連夜趕回來了。

滿臉激動,大眼睛亮晶晶,問她為什麼高興也不說。

金熠觀察仔細,見她脫下來放在爐子邊烤火的棉鞋上有血跡。

“說清楚,你乾什麼去了?”金熠冷下臉。

“我犯罪去了。”

“!”

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