待鍋裡都燒乾後，鍋底都是灰白色的粉末。這就是堿。
這次做得也不少，足足有一碗。
苗氏她們自然不懂得這些原理，反正宋星河怎麼說她們就跟著怎麼做，但是她們知道這東西有大用，可以用來做鬆花蛋。
上次這樣操作之後，宋星河還讓苗氏做饅頭的時候加入這堿，令她們倍感稀奇的是，發酵後的饅頭又鬆又軟，還沒有一絲酸味了。
口感好了不止一點半點！
有了堿和石灰，那就好辦了。
剩下還有不少草木灰，加入灶灰，堿、石灰、鹽、米湯，攪拌均勻，再將鴨蛋一個個放進去，滾了厚厚一層混合物出來，再放到鋪了稻草的簸箕裡。
這樣過上個把月，就能吃了。
家裡已經是第二次做這鬆花蛋，因此比起頭一回她們也熟練了許多。
宋飛雪感歎道：“三弟，咱們這樣費上半日功夫就能讓這鴨蛋身價翻上幾番，想要賺錢還真是不能隻出苦力做死事。”
“誰說不是呢？旁的不說，就算此時我們蒸了包子饅頭到街上去賣，也會比旁人賣的好些，也能夠糊口了。星河做出來的這堿，真是大有用處。”
苗氏也感歎著。
如今她對於未來的生活是極其樂觀的，不管怎麼樣，自己一家子都能活得好好的，可以說是衣食無憂。
比起宋三剛死時，比起與老宅斷親時，這生活已經翻天覆地了。
“咱們暫時就做這小菜和鬆花蛋來賣吧，也相對比較輕鬆一些。”
宋星河對於現在的生活也是挺滿意的。
日子過得快，很快就到了年底。
村裡平靜得很，除了宋月兒出嫁這件事。
在宋燕兒的極其期盼中，總算迎來了她的出嫁這一日。
宋老頭家裡這一兩個月以來，全家都是鵪鶉狀，哪裡還能抬得起頭來？
他們就指著宋月兒出嫁這事兒翻身了。
想著到得這一日，宋月兒風風光光地出嫁，他們宋家也收不少的聘禮。又能在村裡抬起頭來，掙得幾分體麵。
哪知壓根就不如他們想象的那般，有一個吹拉彈唱的隊伍過來，吹吹打打熱熱鬨鬨的。
抬著十幾二十箱的聘禮過來？那情景更是做夢。
劉家不過就是來了幾個人，挑著幾擔聘禮，不過好歹有一輛牛車，牛的脖子上掛了一朵紅花，憨厚中又有幾分喜氣。
彆說宋月兒聽到這事兒之後驚呆了，王老婆子以及張氏吳氏也驚訝得合不攏嘴。
那聘禮裡除了雞鴨魚肉和五穀，還有一塊細棉布，兩塊粗布。
另外就隻有五兩銀子！
這和村裡其他人家嫁女兒有什麼區彆？
這收到的聘禮也大差不差的！
吳氏當時就嘀咕著：“這姑爺不是開鋪子的富貴人家嗎？富貴人家就這樣娶婆娘？”
他們想象中的那些金銀玉器，綾羅綢緞，壓根一樣都沒有！
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