他可以確定市麵上最好的紅糖和飴糖甜度都達不到這糖的四成,像甜度如此高,質地如此純正的糖若流入市麵上,其售價根本無法估量。
程咬金神色複雜的望了李承乾一眼,想要說什麼,可強行忍住了,又伸出手指在裝有紅褐色液體的罐子裡沾了點,放嘴裡嘗了嘗。
“此物臣原以為是紅糖水,沒想到竟然是鹹的,而且異常鮮美,嗯,很不錯。”
接下來,程咬金將那些罐子裡的調料一一品嘗之後,發現除胡椒外,其他調味料基本上市麵上買不到的。
準確說,鹽在市麵上確實有,可市麵上的鹽多少有雜質,吃起來有苦澀味道在所難免,與太子府的這種鹽根本不能同日而語。
見程咬金沉默下來,李承乾微笑著對他問道。
“程伯伯應該明白了吧?除胡椒和這種淺綠色粉末外,其他調料都是孤親自製作得來,外麵想買都買不到。
這淺綠色粉末叫孜然,用途不如胡椒廣泛,卻是烤肉的最佳良配,目前在大唐境內無處能買到。
乃孤特意命人前往西域購得,有這些東西,孤烤的肉能不好吃嗎?”
程咬金聽後倒抽了一口冷氣,現在他總算明白了太子殿下烤的肉串為什麼那麼好吃了。
不管是胡椒,還是孜然,亦或者是殿下親自製作出的精鹽,白色糖粒,以及味道鮮美的生抽醬油,都是市麵上有錢都難以買到的。
這哪裡是在吃烤肉啊,分明就是在吃錢,整個大唐能夠這樣豪橫的除了太子殿下,也沒幾人了。
自己儘管貴為國公,可是家底也沒那麼豪橫,偶爾吃幾頓還好,要是經常這樣吃,再大的家業也得敗光啊。
他心裡暗暗歎了口氣,本來還想向殿下請教這烤肉的做法,以滿足自己的口腹之欲。
現在想想,他就有些想放棄了,可心裡又有些不甘。
李承乾看出了程咬金心裡所想,心思也活絡了起來。
這些精鹽,白糖、生抽醬油是他根據前世看過的科普類短視頻,花不少時間製作出來的,成品有一個大倉庫。
最近他還在頭疼該怎麼把這些玩意賣出去,好賺點養老錢。
畢竟他真不想當這太子,更何況按曆史原本軌跡,他太子之位遲早也要被廢。
要是自己不趁早多攢點錢,等自己被廢以後,手頭沒錢,還怎麼讓自己保證每天花天酒地的優渥生活呢?
現在他完全可以利用程咬金,把這些堆得滿滿一倉庫的雪花鹽,白糖、生抽等物品給賣出去。
想到這裡,李承乾把手裡烤好的一把牛肉串,分彆遞給了程咬金和他那些兒子,微笑著道。
“程伯伯,你應該明白,光有這些調料想烤得如此好吃,也是不可能的,還需要孤的獨家烤肉配方。
若是程伯伯答應孤一個請求,孤不但可以向您免費提供這些調料,還可以把專門的烤肉配方雙手奉上?就看程伯伯如何抉擇了。”
程咬金從李承乾手裡將烤好的肉串接過手,看著正滋滋冒油、散發著誘人香味的肉串,他猛吸了一口,才開始大快朵頤起來。
好吃,太好吃了,程咬金真希望一天三頓都能吃上這樣的烤肉,那樣人生就太美好了……
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