等到確定灶房裡的其他人都出去了，錢氏直接把門給關上。
然後才搬著小馬紮坐到了白枝枝身邊，幫著她洗豬肉，說小話。
“你要怎麼把大嫂二嫂跟玥兒都趕出去了？我這都要準備開始做了。”
白枝枝隨意的說道，手上的動作卻並沒有停，簡單的把佐料分好放在一邊。
古代的大料稍微有些欠缺，但並不打緊，該有的都有，除了鹵豆腐乾的時候都是用過一遍的，這會兒也算是輕車熟路。
錢氏沒好氣的瞧她一眼，才壓低了聲音說道，“還不都是為了你，想到了新手藝，也不知道背著點人。”
得虧她沒讓其他媳婦留下來幫忙，不然怕是這新買賣又要落到他們兩個人手裡了。
“娘，瞧你這話說的，都是一家人，有什麼背著不背著的。”
白枝枝絲毫沒把這些放在心上，反而覺得錢氏有些小題大做。
“就知道你不上心，這次你就聽娘的，把這個新手藝留在自個手裡，不要給家裡了，你自己也總得有東西養孩子。”
錢氏說的認真，像是經過深思熟慮的。
白枝枝聽了一陣感動，輕輕拍了拍便宜婆婆的手，“我曉得娘是為了我好，但做買賣並不是個簡單的事，但是這鹵肉就不是我一個人能搞定的，還是得需要大家幫忙。”
“你若是需要人幫忙，以後就娘幫你，反正不能讓家裡其他人沾手，這個方子你必須自個握在手裡。”
錢氏的態度看起來很是堅決，他們家總不好一直都占三房的便宜，尤其現在三兒子還沒了，更不能可著三兒媳婦一個人薅。
看著婆婆認真的不行的模樣，白枝枝噗嗤一聲笑出聲來。
她當然知道婆婆這是關心她，對她好，不過她懶呀，能讓彆人去做的話，一點都不想自個動手。
這麼想，白枝枝也就這麼說了，“娘，你就放寬心吧，等教會了大嫂，二嫂，讓他們幫忙乾活，我高興還來不及呢，正好可以偷個懶，自個兒就不用做了。”
錢氏恨鐵不成鋼的看著她，真想直接掀開她這個兒媳婦的腦殼看看，裡麵藏的到底都是什麼東西。
怎麼就知道個好歹呢。
那東西放在彆人手裡，哪有拿在自個手裡安心，真是造孽啊！
白枝枝當然不知道便宜婆婆腦子裡想的什麼，隻是笑嘻嘻的乾著活。
白枝枝都把話說的這麼明白了，錢氏自然也不好再勸什麼，隻能站起來，重新把灶房的門打開。
然後惡狠狠的瞪了門外站著的幾人一眼。
周玥她們被瞪的丈二和尚摸不著頭腦，站在灶房門口，實在是不知道該進去還是不進去。
錢氏沒好氣的又瞪他們一眼，“都堵在那門口乾什麼？不知道進來幫忙啊！”
聽到錢氏的話，其他人哪裡還敢墨跡，趕緊走進了灶房找活乾。
偏偏白枝枝要做的又是一個新吃食，他們完全不知道要乾什麼，隻能乾站在那，然後又被錢氏瞪了好幾眼。
白枝枝在一旁看的忍俊不禁，把手裡最後一點大料放好，才說道，“今天咱們做個新吃食，大家都認真看，一定要記熟了。”
首先就是關於配料的，做鹵豆腐乾的時候都已經講過了，鹵肉除了用量上的差彆，並沒有什麼其他的不同。
白枝枝便著重講了幾樣新用到的大料，主要說了那幾種大料的用法用量及作用。
大家都聽得很是認真。
講完了配料需要注意的東西，白枝枝就開始安排其他人乾活。
主要就是把肉給切成大小均勻的塊，方便鹵的時候入味，省的太薄太厚了，鹵出來味道不好。
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