成功拿到打蛋器之後，也差不多到了書院放學的時候，幾個人便又去接了睿寶，然後便一路回家去了。
到了家，白枝枝利落的把買的東西都拿進了灶房。
一家人都新奇的看著她，不知道她又要做什麼吃食。
把東西一一擺好之後，看著還沒有來得及離開的眾人，白枝枝露出了邪惡的笑容。
“既然大家都在，那就一起來乾活吧。”
白枝枝都這麼說了，眾人自然沒有拒絕的道理，很自然地圍在灶房邊上等著分派活計。
因為不知道能不能一次成功，白枝枝便決定乾脆多做一些。
“娘，還得勞煩你跟大嫂幫我把雞蛋打了，蛋清跟蛋黃要分開，放在不同的盆裡，最好把盆裡的水也擦一下。”
白枝枝說著，手上快速磕了一個雞蛋，然後快速操作著把蛋清蛋黃分離，分彆放到兩個，提前準備好的盆裡。
“行，你不用管了，這活我們等會兒就乾好了。”
錢氏說完，快速擼起袖子忙碌了起來。
劉氏雖然有些不高興，但婆婆都已經乾了，又不好多說什麼，隻能不情不願的跟著忙碌。
雖然沒有吩咐其他人，但其他人看了幾眼，也跟著忙碌了起來，又額外拿了其他的盆放在一邊分離蛋黃蛋清。
白枝枝看著他們的動作，滿意的點了點頭，然後開始忙碌其他的事情。
做生日蛋糕，主要分成蛋糕胚和奶油兩個部分，她現在要做的就是蛋糕胚。
還好家裡為了做各種各樣的吃食準備了不少的盆，這回才能讓他們忙的開。
白枝枝重新拿起一個大盆，拿布巾簡單擦了擦盆裡的水，然後在盆裡放了適量的油，接著是放入少量的牛奶，攪拌乳化。
等乳化的差不多了，就在裡麵放入適量的麵粉，繼續攪拌均勻，直到沒有結塊。
然後就是把已經分離開的蛋黃加入進去，繼續攪拌均勻，然後就可以放到一邊備用了。
因為做了很多個打蛋器，所以白枝枝並沒有直接一鍋做出很多，而是準備分開幾次做。
其他人都在幫忙分雞蛋，幾乎是白枝枝手上動作結束，他們也把雞蛋分好端了過來。
接下來就是最重要的時候了，白枝枝笑嗬嗬的看著兩個哥哥，“大哥二哥接下來該你們乾活了。”
周家兄弟兩個立刻豎起了耳朵。
白枝枝拿起一個打蛋器簡單清洗了一下，放進裝有蛋清的盆裡，然後把湯一起端了過來。
“這個活其實挺簡單的，就是比較費力氣，隻要把糖加進來，然後不停的攪拌，這個攪拌的步驟也是很重要的，記住一定要順著一個方向攪拌，最好是從邊上攪。”
白枝枝一邊說著，一邊快速攪動著雞蛋清進行示範。
周家兄弟兩個若有所思的點著頭，確實跟三弟妹說的一樣，沒有什麼技巧，純純就是費力氣的活，正好適合他們兩個。
“三弟妹放心吧，我們肯定能做好。”
“這個過程可能需要很久，大哥二哥你們要是覺得累了就換人，千萬不能強忍著把胳膊給累壞了。”
白枝枝又交代了一句，我該把位置讓給他們。
周家兄弟兩個立刻乾了起來。
白枝枝看他們做的像模像樣，便點了點頭，“對就是這樣，等攪的差不多了就再加糖，隻把這份糖加完，後麵蛋清會變成乳白色的糊糊，等到了能提起來的時候，你們就叫我。”
周家兄弟兩個應了一聲，便全身心的投入到工作中去了。
蛋糕胚的準備工作有人在做了，白枝枝便準備去做奶油。
跟蛋糕胚的過程差不多，也是個力氣活，但前麵的工作卻需要她來做。
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