在七裡山村還有一些孤寡老人或孤殘老人無人照顧，生活非常艱難，何郎中發現後，主動拿錢救濟他們，可僅僅是這樣，還解決不了問題。何郎中便將多年給人看病的積蓄拿出來蓋一座養老院，收養村裡所有無人照顧的老人。
何郎中一個人當然忙不過來，他還雇請幾個年輕人幫忙做養老院的護工。為了使老人們吃飽穿暖，不缺救濟老人們的物資，他還養了幾頭耕牛用於田畝耕作，廣種農作物，這樣不到年，養老院就富裕了，就像個自給自足的莊園，而且不像以前一樣缺少人手，人手倒是慢慢地多起來了。
這是什麼原因呢？原因是那些孤寡老人或孤殘老人，在何郎中的打理下過上了比較優渥的生活，多數人身體變得健朗了，能夠參加勞動。
加上精通醫術的何郎中教他們如何保健、養生，他們少了疾病，身體也就越來越健康。有的爭著乾這，有的爭著乾那，各儘其能，各儘所能，把這個養老院抑或莊園當作自己的大家庭。
當時，有一個過去放過牛的老人，姓胡，字清雅、號勿來，名真實。他就爭著養牛。他八十有六，像何郎中一樣滿頭銀白，但精神矍鑠。
他比何郎中小一歲，何郎中常喊胡老弟，他感到親切，樂意應允。冬日的一天夜晚，正值酉時，這些來自不同村落的老年朋友像一家人一樣和樂融融地宵過夜，各自散去，胡真實也離開了餐廳，徑直來到後院的牛欄屋，看一看那頭牯牛把他放在那兒的草料吃完了沒有？
他推開尚未關清的門扇，將點燃的鬆明火舉起來看，他不知看見了什麼，掉頭就走，來到正在熬藥的滿屋彌漫著藥香味的何郎中的住所兼診所，神秘兮兮地對他小聲說了一些話。
然後他抄起一根木棍欲走，何郎中微笑著說，胡老弟，慢，不要莽撞，你聽我的，把木棍放下，就在牛欄屋門口守候一會兒。
胡真實納悶兒，但還是按照何郎中的吩咐來到牛欄屋門口守候。約大半個時辰，胡真實聞到一股飯菜的香味，他更加納悶，我們都宵過夜，現在不早了，還弄晚飯哪個人吃？
正這麼思想著，就聽到腳步聲，他回頭一看，何郎中手持一支飄著火苗照明的蠟燭走過來了，並對他說，胡老弟，你帶路，到牛欄裡看看。
胡真實明白了幾分，便上前進了牛欄，他指著一個趴在那頭牯牛肚子上而看不見麵目的人，回過頭對悄然跟來的何郎中悄聲說，看見嗎？那就是盜牛賊。我們赤手空拳咋好對付？我轉去拿棍子吧！
何郎中搖頭示意他走開，自己則走近那頭牯牛，並且蹲下身子，瞄著那個趴在牛肚子上的人說，唉，梁上君子，不，牛上君子，你避著我們潛進牛欄想盜牛，一定是被生活所迫，我也不怪你，但是我要告訴你，這種事做不得。
其實你趴在牛肚子上，我們莊園裡的老胡早就發現了，他告訴我，我也不告官，也不驚動你，怕一驚動了你，你就逃跑了。
我為什麼不驚動你呢？主要是想善待你，把你當稀客善待，我還特地安排夥夫辦了一桌酒席招待你，我想陪你喝杯酒，好好跟你談一談，你有什麼困難，為什麼要盜牛，不盜牛行嗎？
如果有什麼困難，沒法生活，你就留在我們莊園裡乾些力所能及的活兒，吃喝不愁，何必要乾這種自己擔驚受嚇、被人發現了又挨打受辱，還會讓家人丟麵子的不光彩的事兒呢？
忽然，“噗”的一下，趴在牛肚子上的人——一個長著一雙綠豆般細小眼睛的漢子掉下來了，不，是跳下來了。