阮喬笑著說道,“我打算等會去漁村換幾張席子,把席子鋪在架子上邊,芒果晾席子上,這樣上下通風,乾起來會更快。”
明慧點頭,“這倒是個好辦法。”
然後突然間眼睛一亮,有些驚喜的說道,“我也可以這樣把吃不完的菜曬成菜乾兒,到時候給家裡寄過去。”
她用手輕敲了敲腦袋,“哎呦,我怎麼這麼笨呢?這麼好的方法,之前怎麼完全沒想到呢?”
島上氣候炎熱,終年溫暖如春,四季都可以種菜。
不像很多地方,尤其北方,由於嚴寒漫長的冬季限製,大多數地方每年隻能種一季糧食蔬菜。
每到寒冬臘月,餐桌上翻來覆去也就那幾樣:蘿卜、土豆、還有大白菜,單調得讓人提不起食欲。
要不是她們沒有耕地種蔬菜,都可以考慮曬成菜乾銷往北方了,蔬菜乾在北方城裡應該會有不小的市場。
阮喬腦子裡天馬行空的想著,門外忽然傳來一陣腳步聲,緊接著走進來兩個人,是蘇敏和楊秀花。
楊秀花滿臉好奇地看著眼前一大堆芒果,忍不住開口詢問,“嫂子,你弄這麼多芒果是要做什麼啊?”
這也吃不完啊!
“打算做些芒果乾。”阮喬說完進屋拿出兩個凳子請兩人坐。
“芒果乾?”蘇敏眼裡都是疑惑,“芒果還能曬成乾?”
這可是個新鮮事,聞所未聞。
“為什麼不能?”阮喬解釋道,“水果和蔬菜不一樣都是食物嗎?
蔬菜能夠通過晾曬變成乾貨保存起來,芒果當然可以,不光芒果可以,我覺得好多水果都可以。”
畢竟後世各種果乾,凍乾已經層出不窮了。
現在沒那先進的技術,但以這邊的氣溫,曬點兒果乾還是不成問題的。
實在不行她偷摸買個烤箱烘乾,活人還能讓尿憋死?
這麼一會功夫,一袋子芒果已經被阮喬和明慧處理完了。
“我回去把我家菜板和菜刀拿來。”明慧說了聲就走。
蘇敏反應也快,“嫂子是不是要把芒果切片了?那我也回去把菜板和菜刀取來幫忙吧。”
阮喬忙阻止道,“不用麻煩了,就這麼點,我和明慧一會就弄完了。”
聽到阮喬的稱呼,蘇敏眸子閃了閃,笑著說道,“反正我也沒什麼事,嫂子就彆跟我客氣了。”
說完就急匆匆走了。
剩下楊秀花一個人尷尬的坐在那裡,她尬笑著,“要不,要不我也回家把菜板和菜刀取來,大家一起弄吧。”
阮喬知道楊秀花是一根腸子通到底的人,笑著說道,“真不用了,你看就這麼一點,幾分鐘就完事了,你還跑一趟乾什麼?”
安撫完楊秀花,阮喬閒聊般問道,“你和蘇敏今天怎麼有時間過來了?”
說起這個楊秀花就頭疼,“哎呀,我們倆這不是想著來找你跟明慧嫂子說說嗎!”
“說什麼?”
明慧拿著菜板和菜刀走進院子,就聽到了這句話。
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