宋允棠將懷中的番薯藤堆在地上。
“苗嬸,這個番薯藤雖有些老,切碎了能做豬飼料,到時候收紅薯的時候,你和喬大叔提一句,如果豬吃不過來,可以先晾著。”
這麼多地的番薯藤,給莊子上二三十頭豬搭著吃一個冬天應該是沒問題了。
正在摘菜的苗嬸在一旁應著。
“東家今兒可要在莊子上吃飯?”
“不吃了,我們等會就要回麓山村。”她說著,望向夏寧,“夏寧,你去套馬車吧,順便將念兒也叫上。”
“是。”
夏寧離開後,宋允棠從籃子裡揪了個番薯洗淨之後咬了一口。
香脆中帶著絲絲甜味。
“再放一陣應該能更甜。”她說著,將手中的番薯遞向徐青野,“你也嘗嘗。”
徐青野咬了一小口。
“原來番薯還能生吃。”
宋允棠點頭。
“生的熟的都能吃。”
徐青野望向她,“再放一陣會更甜?”
“怎麼說呢……”宋允棠想了想,“就跟澀口的柿子放一段時間會更好吃一個道理。”
總歸就是澱粉轉化為糖的一個過程。
說的太細了,這裡的人反而聽不懂,打個比喻就都明白了。
徐青野了然。
“棠兒懂的真多。”
她之前應該是沒有種植經驗的,沒想到這都能知道。
宋允棠笑了笑,含糊道,“雜記上看到的。”
徐青野聽後,沒再細問。
宋允棠又裝了些山藥讓夏寧一起搬上馬車後,啟程回了麓山村。
給爺奶和大伯家分了一些,自家留了一些,當天晚上,薑氏煮飯的時候,宋允棠便削了幾個番薯放在米飯上蒸著。
蒸熟的番薯香甜軟糯,一家人都覺得味道不錯。
“嫂子,這番薯產量高嗎?”徐文成問。
宋允棠想了想。
“大概會比水稻高個兩三倍吧,今年二十畝也不知道能收多少,我打算明年讓莊子上再多種一些,順便低價給租咱家田地的人出售一些秧苗,到明年年底的時候再以批發價將番薯收回來。”
經曆這兩年的災情之後,她深刻認識到了糧食的重要性。
若糧食多,不僅能賣給朝廷,還能提供給災區和戰場換取利益和地位。
徐永旺望著她。
“咱家還有八九畝旱地,明年可以全部用來種番薯。”
宋允棠笑著說,“行,到時候我跟喬大叔說一聲,讓他明年送一些苗來麓山村,順便教一教大家種植的方法。”
……
在麓山村待了兩天,宋允棠和徐青野帶著念兒和夏寧回了縣城。
剛回來,隔壁的伍氏便來跟他們說,“宋大夫,朱夫人的丫鬟前兩日來了醫館,說是讓你回縣城之後往朱府去一趟。”
宋允棠疑惑。
“可有說找我何事?”
“好像是說他們要離開安陽縣了,想當麵跟你道個彆。”
宋允棠點頭。
“我知道了,多謝伍嬸。”