掌櫃的方擦乾淨的汗又流出去了,他一麵擦拭著一麵慎重回話,“回寺卿的話,這做菜的事我確實不擅長,裡麵放了什麼更不知曉了,這得問我們店裡掌廚的。”
小二此時特彆的機靈,他指著身邊的幾位中年男子,“寺卿,這幾位都是我們店裡的掌廚,這位是處理肉類、這位是處理魚類、這位是師父”
“他能做出叫人念念不忘的醃篤筍來,也就是寺卿你們桌上的這道湯,手藝那叫個一絕,你們也嘗過了吧,隻聞著味兒都叫人走不動道兒。”
等小二說完了,王玄之在腦海中將所有人都過了一遍,這才去問那個叫於師傅的人,“於師傅你好,我是大理寺卿,現在叫你過來是有件事要問你。”
“官爺你問就好了,我曉得的都說。”
“醃篤筍是每年都是你做的嗎?”
於師傅是個看起來很老實的中年男人,他穿得灰撲撲的,常年與油汙作伴,身上難免有一股煙火氣,與眼前的紫衣官員形成鮮明對比。
他看起來有些拘謹,但說起做菜,他便忘了周遭一切,“對,這是我獨家特有的,掌櫃的他們都不會,切筍的刀法也有要求,所以我做的一定是青行間裡獨一無二的。”
“好,要的就是你這份獨特,”王玄之端起桌上的醃篤筍,交給了他,“於師傅你檢查一下,這道湯與你之前做的可有什麼不同之處,”湯明顯有問題,自然不會讓人再嘗了。
於師傅接過湯碗,他用勺子撈起裡麵的東西,“回寺卿的話,這裡麵用的東西,正是我今日準備的,這點兒沒什麼問題,”又湊過去聞了聞,“已經涼透了,味道好像有一絲不同。”
說著就是一口湯水下肚,“味道確實有些怪了,往日即便是涼掉了,也不該是這個味道的,這裡麵多了一股新鮮的肉味。”
陳夷之:待會兒彆吐就成。
於師傅有些怒了,“史漾,是不是你又偷吃客人的湯,料不夠了自己隨便加的。”
史漾就是小二,也是給王玄之他們小菜的人,聞言也漲紅了臉,“我沒有偷吃,至少今日的沒有,寺卿他們那麼凶,我哪裡敢吃,萬一吃出問題了怎麼辦。”
眾人:好像已經出問題了。
掌櫃的頭埋得更低:這小子回頭一定要好好教訓,竟然偷吃客人的東西。
王玄之暗中抽了抽嘴角,“史漾你上菜的途中,有沒有見過什麼人,抑或者什麼特彆的事?”
史漾有些為難,被掌櫃的踢了一腳,“渾小子,現在還不老實說話。”
眾人都在聽王玄之問話。
李尚書卻發現,他們當中少了一個人。
道一不見了。
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