第128章 姐姐的早餐店_神豪:花錢不過是工作而已!_思兔閱讀 

第128章 姐姐的早餐店(1 / 1)

兩人在咖啡店門口道彆的時候,小九跟筱夢說,“筱夢,過幾天我們老師的工作室。要開一個絨花作品的展覽,裡麵有好多作品是我們老師親手做的,都可好看了,你要不要去參觀?”

“你們老師親手做的絨花作品嗎?他不是非遺傳承大師嗎?作品經常上電視的那個?”

“對呀,對呀,就是他,現在老師跟好多劇組合作,所以工作室出了很多新款的作品呢。都是適合穿漢服戴的大朵絨花,可美了。”

“那你把時間和地址發給我,我得空了就去參觀學習一下。”

……

十一假期過去,翠玲姐的生意,順利進入正軌。

放假期間,雖然做了些促銷活動,但是翠玲姐煎餅果子店也是被店鋪周圍的居民所熟知了。

每天咖啡館門外都排起了大長龍。

翠玲姐根據客人的意見,增加了豆漿、玉米漿等早餐飲品。

因為附近沒有其他的早餐店,跟翠玲的店鋪競爭,所以這裡的生意還可以。

附近的人家很快發現翠玲的煎餅果子店價格非常實惠,直接把她這裡當做早餐食堂了。

十一假期結束,遊客退去,隻剩下街坊鄰居來光顧,好在因為生意做得實在,客人也是絡繹不絕。

到了飯點,店鋪門前排起一小隊。

生意穩定之後,翠玲增加了炸焦圈,炸油條,這都是京城人民喜聞樂見的小吃品種。

因為這些炸貨可以在彆的廚房炸好,帶過來出售。所以,店裡即使是增加了品類,也並沒有增加很多工作量。

沒過多久,這個咖啡館的老客人,發現咖啡館又開門了,又回來找咖啡。

翠玲為了不讓客人失望,自己摸索,學會了使用咖啡館裡那些煮咖啡的工具。

這下子咖啡館又恢複了做咖啡的生意。

隻是因為店裡增加了一些接地氣的產品,直接把這間原來很有小資情調的咖啡館,硬是做成了好像路邊小吃館一樣的風格。

當然,現在的價格也比之前親民許多。

在前老板的手中,咖啡店裡的咖啡,一杯總得要50~100元。

在藺翠玲手中,這裡的咖啡就是10~15塊錢一杯,10塊錢的是清咖,15塊錢的是奶咖,就隻有這兩個品種而已。

不過好像來這裡喝咖啡的朋友們,也並沒有這麼挑剔,清咖和奶咖都喝得很好。

他們還誇翠玲買的咖啡豆不錯,磨得特彆好。

翠玲被誇得都不好意思了,因為她的咖啡粉都是買現成的,並沒有自己手動磨。

十一假期剛結束的時候,姐妹倆盤點了一下新店開張7天賺到的錢。

短短的7天假期,翠玲帶著兩個幫工,忙到天昏地暗,收獲二十萬營業額。

她們算了一下,平均下來,每天的營業額大概是28,500。

減掉水電和人工支出:請兩個工人的工資,一天400元,水電一天也算200元,店鋪租金,一天算1500元。這一塊固定支出,差不多是2100元。

最後減掉食材成本算1萬塊。

那麼每天就能賺16,400。

藺翠玲興奮了,“筱夢,我以為一天能賺1000就很好了,沒想到這一天就賺了16,000。

那一個月30天,不是能賺48萬?”

筱夢也是挺高興的。

這自己買的鋪,租金算是進了自己腰包,這食材也是用係統的任務金買的,直接食材成本也進了自己腰包。

做這個小食品店生意,除了人工和水電費的支出,剩下的就是純賺呀。

自己要是能多開兩個店,豈不是爽歪歪。

店鋪也買了,任務也完成了,每天有大筆的收入,還能給社會增加點工作崗位,簡直一舉多得。

好在藺翠玲還是清醒的,“也就是這幾天是假期,全國各地的人都來旅遊,所以咱們生意才會這麼好。

接下來的日子才要認真經營呢。

如果非節假日都能撐下去,咱們這個生意才算是穩了。”

筱夢覺得姐姐說得有道理。

不過,不管姐姐的生意做得好不好,她都要鼓勵姐姐繼續經營下去,不管賬麵上看起來賺不賺錢,反正她肯定是賺錢的。

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