第81章 簡約餐_【紅樓】畫家林妹妹_思兔閱讀 

第81章 簡約餐(1 / 1)

今天陽光燦爛,天氣異常炎熱,紫鵑早早地醒來,伸了個懶腰,便拿起有聲書,打開有聲讀物,享受著聲音帶來的樂趣。

沒過多久,林妹妹也醒了過來,她睡眼惺忪地下床,走進衛生間開始洗漱。簡單的洗臉、刷牙之後,她突然想起自己需要做些什麼。於是,她來到廚房,從櫃子上拿出一包鹽,倒出一些放在手中。接著,她快步走向廁所,將鹽與水混合在一起,輕輕揉搓在臉上,再用清水洗淨。

其實,林妹妹曾經得過紅眼病,那段時間非常痛苦。她不僅要接受打針消炎治療,還得按時服藥。而這一切的起因,隻是因為學校裡有位女生不小心染上了紅眼病,而林妹妹恰好跟她關係很好,經常在一起,結果也被傳染了。

當時,醫生囑咐林妹妹一定要用鹽水洗臉。自那以後,每當她感到眼睛乾澀不適時,都會像現在這樣,用鹽水清潔臉部,以此來緩解眼部疲勞。

洗完臉後,林妹妹覺得眼睛清爽舒適,仿佛透不過氣的感覺一下子消失了。她滿意地點點頭,走出了洗手間。

她輕手輕腳地走進廚房,想著能早點將早餐的熱水煮開,這樣就能更快地給紫鵑和雪雁提供熱騰騰的開水了。她迅速拿起水壺,打開水龍頭接滿了水,然後輕輕地將半個檸檬放進去。

正當她忙碌時,眼角餘光瞥見了昨天泡著紅豆和黃小米的碗。她走近一看,發現泡紅豆的水麵上有些許泡泡,而泡米的水中卻毫無動靜。於是,她小心地將兩碗中的水倒掉,再仔細清洗一遍。

接下來,她開始準備一個高壓鍋,並在鍋內放入一個不鏽鋼蒸架。隨後,她將裝著紅豆的碗拿過來,往碗內加了一碗清水和一塊白冰糖,然後將其放置於蒸架下方;接著又把黃小米倒入蒸架上方。

把昨日留下的雞蛋放入鍋邊加熱和糯米包。早餐過後,賈寶玉來找林妹妹聊天,但是林妹妹覺得可以製作包子。

於是她拿出一包2kg的麵粉,往麵包機中,依次加入半碗水,一些鹽、兩碗麵粉和2克酵母。接著插上插頭,按下“菜單”,再按下“啟動”即可!

她采用饅頭包子的麵團的功能,然後就動了起來,所有食材經過機器的攪打,最後成為了一個鬆軟的麵團。

她往熱鍋中放入八角、花椒,然後等待一會兒,直到香氣散發出來。接著,她迅速地將熱油澆到裝有辣椒麵的碗裡,瞬間激發出濃鬱的香味。隨著一陣劈裡啪啦的聲音,辣椒油做好了。

她從冰箱裡取出昨晚醃製好的豬肉餡,放入大碗中。然後加入適量的熱油,用筷子順時針攪拌均勻。接著,她又切了一些蔥花和薑末,放入肉餡中繼續攪拌,讓餡料充分吸收調料的味道。

她將發酵好的麵團揉成長條,切成小塊,擀成薄片。然後將調好味的肉餡放在麵片中間,捏出褶子,包成一個個小巧玲瓏的包子。不一會兒,一籠包子就擺滿了蒸盤。

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