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這涼蝦是指大米經過精心製漿煮熟後，通過漏勺巧妙過濾，漏入清涼的水中定型的食物。
這些短小而圓潤、頭尾尖尖的小吃，仿佛一群在水中悠然自得的小蝦，因其形似蝦且口感獨特，故而得名涼蝦。
程雲桃站在灶台邊，開始製作紅糖涼蝦。
要先的按照比例稱出大米粉、玉米粉和豌豆澱粉，統一倒入一個大碗中，倒入清水攪拌，直至粉水混合均勻毫無顆粒存在。
隨後再往鍋中添加清水，塞柴進爐灶加熱，在水即將燒開之際，程雲桃迅速將攪拌好的澱粉水倒入鍋中，同時手中的攪拌棒快速地攪動起來。
鍋裡的液體在大火的作用下逐漸變得濃稠，約兩分鐘後，形成了半透明的粘稠質地的液體，此時便要果斷關火。
程雲桃一早便備好一盆冰水在旁邊，拿起漏勺，舀起一勺澱粉糊，穩穩地舉在冰水上空，讓澱粉糊從漏勺的孔洞中緩緩漏下，落入冰水中，在低溫的作用下，卷曲成可愛的涼蝦模樣。
順便用上前段日子自己熬製的紅糖做糖水，再撒上些山楂碎和花生碎，一份酸甜可口的涼蝦便算大功告成了。
白嫩的涼蝦在清透濃鬱的紅糖水中遊弋，看上去既清涼解渴，又充滿了趣味。
“喏，拿著。”
“你一邊說一邊吃，我聽著。”
話音剛落下，程雲桃便迫不及待地舀了一勺涼蝦送入口中，清涼之感瞬間襲來，口感細膩而酸甜適中，十分解膩，致使著她幸福的彎了彎眼，
沈書瀾也舀了一勺嘗了嘗，涼蝦作為大米製品，自然帶著大米的米香味，雖然外皮滑溜溜的，但內裡卻軟糯無比、筋道柔韌。
當牙齒終於捕捉到這些滑膩的涼蝦時，輕輕咬上幾口，糯糯涼涼的米香味便在嘴裡散開，順著清甜的紅糖水滑入腹中。
一路蕩漾開來的涼意瞬間消散了先前的體內的燥熱，讓人神清氣爽。
沈書瀾的心瞬間安定了不少，便也不再躊躇，在低緩的聲音中將自己的心事緩緩道來。
“那日我與你揮手告彆後，便沿著山路下了山，一路上都頗為順利，耗費了一宿的時間便趕回了鈞華城附近。”
“由於我身份特殊，不能直接進城，便先去購置的宅院裡收拾了一番，確定無礙後，才進城回府。”
“當我回到府內後，眾人皆麵露驚訝之色，詢問之下我才得知，他們一早得了消息，說我在外遊玩時，不慎跌落山崖，已經沒命了。”
“我父親聽聞這個消息後，還先後派出了好幾隊人馬出城尋我，卻一無所獲，見我毫發無傷地回來，活生生的站在眾人的麵前時，他甚是喜悅，還直誇我是有福之人。”
程雲桃不時地點頭，表示著自己一直在認真地旁聽：“然後呢？”
沈書瀾歎了一口氣，眉間的鬱色加重了幾分，繼續說道。
“這件事便暫時地被擱置下來了，我二哥明麵上也沒展露出什麼不對勁的地方。”
“我知道大哥出事和我遇襲都同他脫不了乾係，便開始暗中調查……可我沒想到他竟然會這般陰損！使出了這樣的手段來對付我……”
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