第95章 香脆米花_天崩開局?農家小廚娘養家福滿倉_思兔閱讀 

第95章 香脆米花(1 / 1)

待程雲桃湊近了,方才聽出了個大概。

“深山幽穀覓靈苗,本草千方歲月迢。半夏牽牛迎曉露,忍冬鳶尾守昏朝。黃芩根下藏奇效,蒼術叢中隱妙韶……”

這順口溜怎麼聽得如此耳熟?

程雲桃的腳步微頓,站在原地思索,一旁的程璟竹雖然不知道具體發生了什麼,但見姐姐的神色如此認真,便也不敢出聲打擾,乖巧地站在一旁等待著。

對了!她想起來了,這是頭一日來到鈞華城時,他們一群人路過一間醫館時,那醫館內正在磨藥的小藥童嘴巴裡唱著的順口溜。

想來是師父布置了功課,要求他們熟記藥材,為了更快地記憶,而采取了這種順口溜的方式。

程雲桃還是根據這裡頭具體的詞句才勉強回憶了起來,可他們隻是從那匆匆經過,隻聽過一遍的東西,小梨竟然都能夠完整的複述出來。

這未免也有些太神奇了吧?!

難道自己的妹妹,是個過目不忘,過耳即明的天才嗎?就算沒有到那般厲害的地步,也是個記憶力絕佳的好苗子!

想到這裡,程雲桃的內心就湧動起一股激動的情緒,要真同她所推斷的一般,那萬萬不可埋沒了這種才能,否則就太可惜了。

“小梨,怎麼就你一人在家啊?奶奶還有江鈺哥哥呢?”

聽到熟悉的聲音,小梨拿著掃把驚喜地轉過身來:“姐姐!小竹哥哥!你們回來了啊!”

“奶奶去找對門的蘇奶奶聊天去了,江鈺哥哥說他有點事要出門處理一趟,會趕在晚飯前回來的。”

“我一個人有些無聊,看到院子裡的落葉有點多,就想著掃一掃。”小梨舉起自己手中的掃把,麵帶笑意,瞧著乖巧極了。

作為不掃興的家長,自然要及時的表揚鼓勵,程雲桃笑著開口說道:“小梨真棒,院子掃得很乾淨噢。”

“你先和哥哥在院子裡玩會,姐姐去給你們做個零嘴來解解饞,好不好。”

“好!”

小梨心思單純,並沒有覺察到什麼不對勁的地方,聽到有零嘴可以吃了,高興地將掃把往角落裡一扔,轉身便拉著程璟竹要玩遊戲。

見姐姐回來以後,並沒有主動提及方才所發生的事,程璟竹索性也不再糾結了,同妹妹小梨很快便玩鬨在一處,院子裡滿是孩童互相追逐的笑聲。

程雲桃走進廚房,從儲藏糧食的陶罐裡舀出半碗玉米粒,稍微篩選一番後,將顆粒飽滿,成色俱佳的留存下來。

接著往灶膛裡添上柴火,引燃後不多時,火焰就呼呼地往上躥,均勻地烘烤著鍋底。

待鐵鍋受熱到一定程度後,再將玉米粒緩緩倒入鍋中,與此同時,依據口味放入足量的蔗糖,隨後立馬拿起木鏟快速地攪拌起來,玉米粒在鍋鏟的翻動下不停地翻滾、受熱,確保每顆玉米粒都能裹上糖漿。

持續攪拌一陣子後,感覺溫度差不多了,就迅速蓋上鍋蓋,並把灶火調小一些,讓火勢保持在一種較為平穩、持續加熱的狀態。

過不了多久,鍋裡便開始傳出聲響,一開始隻是偶爾有輕微的“砰砰”動靜,隨著時間推移,這聲音愈發頻繁,間隔越來越短。

待那鍋中的動靜徹底平息下來之後,程雲桃掀開鍋蓋一瞧,一鍋金燦燦的爆米花呈現在眼前。

玉米粒在高溫的催化下全然爆開,顆顆飽滿蓬鬆,體積脹大了數倍,相互堆疊簇擁著,將鐵鍋填得滿滿當當。熱氣氤氳升騰,裹挾著濃鬱醇厚的香甜氣息撲麵而來,直往鼻腔裡鑽。

聞到香氣後,程雲桃滿意的點點頭,拿起鍋鏟,把鍋裡的爆米花給盛到了碗裡。

“爆米花出鍋嘍!快來嘗嘗!”

程雲桃將爆米花擱置在院落中央的石桌上,在一旁坐下後,招呼著不遠處在跑跳的弟弟妹妹。

“這就來!”

程月梨跑得有些氣喘籲籲,額間也略微出了些汗,發絲淩亂地散落在臉頰兩旁,幾縷碎發被汗水浸濕,緊貼著她那粉嫩的肌膚。

“酥酥脆脆的,可好吃了。”

程月梨剛坐下,程雲桃便將手邊的爆米花朝她所在的方向推了推,程璟竹緊隨其後,也挨著坐了下來。

剛炸好的爆米花,捧在手中還帶著些許溫熱,觸手乾燥而輕盈。

兩個孩子捧著手中的爆米花,有些新奇地上下打量了一番後,便塞入了口中。

起初觸碰到的是那微微鼓起、薄脆如紙的表層,毫不費力地被咬破後,從內部釋放出一股濃鬱醇厚的穀物香氣。

酥脆得恰到好處,既不會過硬硌牙,也不會綿軟無力,玉米粒內部蓬鬆多孔的質地,像是在齒間觸碰一團細密的雲,綿密又鬆軟。

伴隨著咀嚼,先前裹在玉米粒上的糖霜漸漸化開,絲絲甜意悠悠滲出,甜味不濃不淡,恰到好處地烘托出玉米本身的清甜。

讓人一顆接一顆,欲罷不能。

“好吃好吃!”程璟竹一邊嚼著,一邊含糊不清地嘟囔:“唔,太香啦!這酥脆勁兒,還有這甜味,絕了!”

兩孩子正是愛吃甜食的年紀,外加這爆米花的口感與尋常的糕點又格外的不同,一時間覺得新奇,不由得多吃了一些。

一口氣吃了個痛快後,速度也慢了下來,有一搭沒一搭地往嘴裡丟。

程雲桃正好趁著這個時機,開口問道:“小梨啊,剛剛姐姐回來的時候,聽到你在一邊掃地一邊念順口溜,姐姐覺得還蠻有意思的,你這是從哪裡學來的呀?”

程月梨鼓著腮幫子,嚼了嚼嘴巴裡含著的爆米花:“噢,那個呀!我們那天不是經過一個醫館嘛,我聽裡麵的小藥童在念叨,就學來了,說實在的,其實我不太懂的是什麼意思,但大概是和藥材有關的吧。”

聽到這個答案,程雲桃的眼中劃過一道了然,果然同她猜測的一樣。

妹妹小梨記憶力好,並且對這些新鮮事物都抱有足夠的熱情,外加性子安靜,坐得住,簡直是天生的學習聖體啊!

隻是可惜……

程雲桃心中剛發出感歎,坐在一旁一直沉默不語的程璟竹突然開口說話了。

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