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葉歌和蘇沐前往了嗶厘嗶厘蛋糕店。
這段時間以來,葉歌除了開學的時候去過一次嗶厘嗶厘蛋糕之外,確實沒有再去過了。
主要是嗶厘嗶厘蛋糕店被蘇沐打理的井井有條,自己根本就不需要操心。
如今嗶厘嗶厘蛋糕店的生意依舊是非常的火爆。
嗶厘嗶厘蛋糕店的味道還不錯,這確實是一個原因。
現在嗶厘嗶厘蛋糕店的後廚,都是葉歌高薪聘請的糕點師。
這一些糕點師的工資會和一個店麵的股份進行綁定。
比如說現在,禹杭大學這一家店麵糕點師的工資是五千塊加百分之三的淨利潤,而即將開業的禹杭科技大學附近的蛋糕店,則是四千塊錢加百分之三的淨利潤。
當然,如果你辭職了,那肯定就沒有了。
所以這一些糕點師的積極性都挺高,而且因為嗶厘嗶厘蛋糕店每個月的銷售額都很不錯,他們就更積極了。
他們更積極,做出來的蛋糕就更用心,這畢竟是關乎他們口袋裡的錢。
因此就形成了一種良性循環。
此外嗶厘嗶厘蛋糕店的主題特色太明顯了,這是其他蛋糕店所沒有的。
無論是從店麵的裝修布局,還是各種動漫人物主題的蛋糕,都非常吸引人。
另外就是嗶厘嗶厘每隔一段時間,都會推出一種新品蛋糕,味道一般來說都不會很差。
而且這些新品蛋糕都是根據當季的熱門動漫製作的,可以說狠狠蹭了一波熱度。
現在已經是有不少的蛋糕店開始在模仿嗶厘嗶厘蛋糕店了。
更甚至的,還有人推出了劈裡劈裡蛋糕店,這就更加離譜了。
不過這種蛋糕店很容易被人給舉報,因為嗶厘嗶厘蛋糕店裡麵使用的動漫人物主題,都是有版權的,但是他們沒有
其實更重要的一種原因,是所有店麵模仿不過來的,那就是嗶厘嗶厘渠道的推廣。
嗶哩嗶哩蛋糕店時不時地就會在b站打廣告,從而知名度越來越高。
而且本來年輕人對於嗶厘嗶厘的親合度就很高,嗶厘嗶厘更是成了一種品牌效應,現在都有不少人慕名而來吃蛋糕了。
在禹杭科技大學的附近,嗶厘嗶厘蛋糕店將會在下個月開業,很多人都翹首以盼了。
在嗶厘嗶厘蛋糕店自己的官網下麵,都有不少人留言希望在自己學校門口開一家。
當然,在葉歌看來,嗶厘嗶厘蛋糕店其他分店的生意無論多好,都不可能比得過總店。
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這不僅僅是因為嗶厘嗶厘蛋糕店總店是發源地,是“最正宗”的。
更是因為嗶厘嗶厘蛋糕店總店有一個女孩。
來到嗶厘嗶厘蛋糕店之後,蘇沐換上了員工服,葉歌也是一起換上,幫忙一起打下手。
此時店裡麵的顧客們依舊人滿為患,每個桌位都坐滿了。
坐不下了隻能是打包帶走。
一般來說,吃蛋糕的都是女孩子偏多一些。
但是嗶厘嗶厘蛋糕店的男生卻好像比女生都多。
一開始的時候,蘇沐幫忙收銀,男生結賬的時候,都會去排蘇沐的隊伍,這搞得蘇沐的隊伍排起了長隊,結果另一個收銀台沒幾個人
後來蘇沐就不收銀了,負責給客人們端蛋糕。
蘇沐每一次端蛋糕給顧客,都會客氣溫柔的一笑,這導致又有不少顧客就算是想要外帶堂食,都會在店裡麵吃隻為了有機會能夠看見蘇沐對自己笑
還有蘇沐和葉歌當初救出來的那隻橘貓,也是嗶厘嗶厘一個非常大的亮點。