第181章 許先生來品嘗甜水_分家囤糧蓋大房,惡毒爺奶悔斷腸_思兔閱讀 

第181章 許先生來品嘗甜水(1 / 1)

等早飯吃完了,歇一會兒,顧九今天就打算研究一下做涼蝦。昨天做出來的水果紅糖冰粉很成功,涼蝦她還沒做過,就打算做最簡單的米涼蝦。

米涼蝦的做法是重慶人吃得比較多,顧九記得上輩子到重慶夏天的時候,街上到處都會有小商販推著小推車叫賣米涼蝦。

顧九記得那些賣涼蝦的嬢嬢,都會拿勺子先舀兩大勺紅糖水在碗裡,米白色的涼蝦泡在紅糖水裡,更顯得晶瑩剔透。

首先她拿出一罐紅糖,從罐子裡拿了七八塊紅糖放進鐵鍋裡,再放上幾塊冰糖,接著加滿整鍋水,開始熬製紅糖水。

中途等紅糖水煮開了後,就加幾滴檸檬水進去,把火調小,用小火熬製紅糖味道會更加的香醇,在鍋裡所有的紅糖冰糖都融化了,再熬個兩三分鐘就可以倒出來,放在大碗裡晾一晾備用。

“阿姐,我剛從馮爺爺家那邊過來,聽說周奶奶的腿又不好了,說是晚上疼的都睡不著覺,要不你過去給周奶奶看看,我在這兒看著火。”顧蓉但聲音冷不丁從背後響起。

顧九聞聲,微微皺起眉頭,囑咐了二妹幾句。

“行,蓉兒你看著火,等鍋裡的紅糖水再熬一會兒就把它端到地上晾著,鐵鍋燙你可千萬彆動它,阿姐去周奶奶那邊瞧一眼,馬上就回來。”

把身上的圍裙脫下來,顧九帶上自己的專屬藥包,其實就是一個用粗布縫製起來的斜挎單肩包,她沒有專門的藥箱,就隻能拿這個包來裝平常的藥還有治病救人的銀針。

現在村裡的村民們有個什麼頭疼腦熱的,都跑來找顧九看診,其實最開始給大家夥看病的時候,顧九還不收診金。

後來村民們也說了,要是城裡的大夫都會收的,顧九雖然是村子裡的人,可到底也是有一身真本領在的。大夥兒都敬重她,所以該收診金還是要收診金,隻不過顧九看病,每個人收的診金隻有2文錢。

等到了周奶奶家,顧九敲了敲門。

周奶奶家裡隻有她一個人,一共就三間泥瓦房,還是村裡大家夥給湊的銀子蓋的,像是村子裡這些孤寡老人,馮裡正都會呼籲大家能幫一把就幫一把。所以村子裡的大家夥大多都是心腸善良的人,不僅村風淳樸還很親切。

“周奶奶,我是顧九,我進來了。”顧九推開大門,眼神往屋子裡望去,往裡屋走去就看見了,躺在床上的小老太。

“九丫頭,你來了,快進來坐。”周錦華聲音有氣無力,麵色蒼白。

這間屋子裡沒有開燈,窗子也禁閉著,顧九把窗子往外打開一些,讓外麵的陽光透進來一點。

“周奶奶,屋裡要時常通風,才能保證空氣新鮮流通,人住在屋子裡才不會悶。”顧九嘴裡碎碎念叨。

接著,她才拉了根小木凳坐在床邊來。

周錦華今天難得的沒有和她頂嘴,隻是臉上帶著笑容,慈祥的眼神定定的看著顧九。

還不等給周錦華診脈,顧九臉色霎時一變。

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