許如意知道舅舅的心思，說道：“舅舅，你進來看看吧。要學的。”
“這樣不好吧！”何長生不願進來。
許如意把他拉進來：“舅舅，雞蛋餅裡要放辣椒油的，你要學會的。”
然後許如意看鍋裡的油溫差不多六成熱，說道：“這個時候把洋蔥蔥薑和八角桂皮這些放進去炸出香味，然後榨乾後撈出。”
然後許如意教他辣椒粉裡需要放些什麼，怎麼澆油。何長生眼睛都不敢眨，生怕錯過什麼。
許如意笑道：“舅舅不要緊張，待會你親自做一次就好了。”
何長生乾脆自己親自上手。許如意在一旁看著。如果他忘記放什麼，許如意就會提醒他。
晚上教他泡米，米的比例是多少。
早上許清河起床，何長生立馬醒來，跟著起床。然後學習蒸米飯，沒想到米飯裡還要放鹽和油，何長生再次誇讚許如意道：“這些你是怎麼想出來的，我再長兩個腦袋也想不出來。”
許清河也附和說道：“我也是，我是自愧不如的。”
許如意一邊炒土豆絲，一邊說道：“天天想著吃，所以就想出來了。就是瞎琢磨。”許如意心想總不能告訴你們自己是來自未來的人吧。
何長生繼續誇讚：“隻要瞎琢磨能琢磨出銀子就是本事。”
許清河也笑嗬嗬讚同這句話，說道：“就是這個理。隻要大家喜歡，隻要能掙到銀子就是本事。”
一切準備好後，許清河帶著何長生去擺攤。
昨天定了幾個一斤和二斤的罐子。許如意讓許清河帶上一個五斤的，兩個一斤和兩個二斤裝的辣椒油。
何長生幫忙把辣椒油放在車上，架著驢車，帶著許清河走了。
許如意又回床上躺了一會。
昨晚已經告訴爺爺讓他這兩天不要過來了。
等到許如願和許清宴醒來，許如意起床開始做早飯。
吃著麵疙瘩湯，許清宴嘟嚷著：“我要吃雞蛋餅，要吃飯團，要吃好吃的。”
許如願卻是吃的香甜。
許如意看到許清宴這樣，知道他是嘴吃叼了，說道：“有的吃就不錯了，你不看看村裡有的很多人每頓都吃不飽，有的一天隻吃兩頓呢！”
許如願也很懂事的說：“就是，隻要吃飽了就行。大姐，村裡人有人問我平日吃什麼，吃幾頓。我都告訴他們吃兩頓，吃的是麵疙瘩。”
許如意笑笑，誇讚道：“你這個小機靈鬼。咱們就是要低調生活。好好過好自己的日子就行。”
許清宴嘀咕道：“咱們偷偷吃好吃的就行，反正我也不會告訴他們的。”
許如意摸摸他的頭說道：“咱們以後還要住大房子，以後你還要去學堂念書呢，咱們好好存銀子好不好，不能天天就想著吃。”
許清宴聽到“大房子”和“念書”這兩個詞時，心中頓時湧起一股難以言喻的感動與憧憬之情。儘管他年紀尚幼，尚不懂得如何用華麗的言辭來抒發內心的感受，但那種對美好事物的本能向往卻深深地烙印在了心底。
對於一個小孩子來說，“大房子”代表著寬敞、舒適和溫暖。而“念書”則象征著知識、成長和希望，意味著能夠探索未知的世界，學到許多新奇有趣的東西。
許清宴不禁小聲嘀咕起來：“大姐，我以後……真的可以去念書嗎？村裡其他的孩子大多隻念了幾年書，然後就跑到鎮上去找活兒乾了。他們都說讀書沒啥用處……我真能進入學堂念書嗎？”他抬起頭，滿懷期待地望著大姐，那雙清澈如水的眼眸裡閃爍著對未來的無限渴望。
許如意摸摸他的頭，說道：“那是自然，要不然大哥大姐天天忙著掙錢做什麼？咱們要早日蓋上大房子。茅草屋冬天太冷了。”
“大姐，我們真能蓋個新房子嗎？”許清宴眼睛一閃一閃的。
“那是自然，隻要好好掙銀子，很快就會實現。”
許清宴不再懷疑了，低下頭好好吃飯，一邊吃一邊說道：“大姐，以後我們就吃麵疙瘩。”
許如意笑笑：小樣，還挑食。
兩個小不點吃完就跑去學堂了。
許如意繼續熬油。反正也不急，一個人慢慢忙著唄！
太陽升的老高，許清河和何長生才回來。
許如意問道：“舅舅今日學的怎麼樣？”
何長生回複道：“一開始緊張，後來就好了。”
許如意點點頭說道：“一回生二回熟，兩天一上手就好了。沒什麼難的。”
午飯後，何長生繼續幫忙製作辣椒油，晚上和隔日早上繼續學習雞蛋餅和飯團。
第三日擺攤回來，何長生就回去了。
許如意勸道：“吃完午飯再走吧，不差這點時間的。”
何長生笑笑：“身上都是油，得回去好好洗個熱水澡，換個衣服。當時來的時候沒有準備在這留宿。”
許清河把驢車上的東西拿下來說道：“要不我送你回去吧！”
何長生想想也行，於是許清河駕著驢車，何長生坐在他旁邊，這樣兩個人還可以在路上說說話。
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