上輩子,劍南燒就是劍南春的前身。
利用綿竹釀酒技術,釀造出來的鵝黃蜜酒。
從隋末唐初開始,持續風靡了近千年。
刮痧小李為喝此美酒,曾把皮襖賣掉換酒,留下士解金貂、解貂贖酒的佳話。
蘇軾也寫下詩詞來稱讚這種蜜酒:三日開甕香滿域、甘露微濁醍醐清。
李北玄拿起酒器,想打出一點兒嘗嘗,看看這個世界的劍南燒發展到了哪個階段。
“你這人,太不懂規矩了。這麼貴重的酒,能隨便嘗鮮嗎?”
店小二猛地搶過酒器,扣好蓋子,滿眼戒備的怒視李北玄。
“再貴的酒,也總得有個價錢吧?”李北玄明顯有些不悅。
店小二橫眉立目,“十兩銀子一兩酒,你以為說著玩的?”
“臥槽,這麼貴?”李北玄瞪大眼,“那豈不是說,一百六十兩紋銀一斤?”
“酒類產品,在運輸的過程中損耗巨大。每年能到京兆府的,也不過兩千斤。去掉進貢的,也就剩下八九百斤,能不貴嗎……唉我去,總旗大人……”
不等小二說話,穿著綾羅綢緞的掌櫃從後堂走了出來,見到來人是李北玄,急忙行禮,“小民沈萬貫,拜見總旗大人。”
啪嗒,
店小二手中的酒器掉落在地,額頭上冷汗橫流。
手忙腳亂的跪地,“小民不知您是總旗大人,還望大人饒命,大人饒命。”
“都起來吧,不知者不怪。”李北玄本身也不想和一個夥計計較太多。
“謝總旗大人開恩,謝總旗大人開恩。”店小二起身,狼狽的逃進後堂。
“想不到魏國還有人懂得饑餓營銷。”李北玄興奮搓搓手,“沈老板,本官現在可以嘗嘗嗎?”
“總旗大人想喝什麼酒,讓人通知一聲就好,小民親自給大人送過去。”
“不用,我就是過來做個調研,嘗幾口心裡也就有譜了。”
李北玄拿起酒器,嘗了一口劍南燒,也就二十度的樣子,沒上輩子的綿竹大曲、劍南春係列喝著過癮。
其餘的各種酒也全都嘗了幾口,讓他意外的是,竟然喝到了和茅台口感近乎相同的枸醬酒,隻是這種酒偏重於果香,度數很低。
頭雖然有點兒暈乎乎,但李北玄也了解了一個大概。
武王朝,
最便宜的燒刀子、悶倒驢,一鬥的價格是六十文錢。
質量相對較好的,價格會翻一到兩倍。
“你這裡普通的酒有多少庫存?”李北玄問。
“回大人,酒窖裡有燒刀子三千鬥,悶倒驢兩千鬥。”
“沈萬貫,本官想送你一場富貴,就是不知你能否接得住。”
“大人。”沈萬貫當即跪地叩首,“小民願為大人做牛做馬。”
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