聽到錢建這話,梁鳴笑著說道:
“縣國營飯店師傅的手藝,還是頂級的,我哪有資格點評。”
“梁老板,誰不知道,香滿樓飯店能有今天,雖然有薑老板的管理能力的原因,更多的,還是你推出了許多特色菜式的原因。”
錢建衝著梁鳴笑了笑,說道。
香滿樓飯店作為一個民營飯店,以前在桃源縣中,隻能算是不錯的飯店罷了。
要不是梁鳴,如今也沒有和他們縣國營飯店硬碰硬的實力。
聽到錢建這話,梁鳴謙虛擺手道:“錢主任,你這話過譽了,我們香滿樓飯店,始終是以縣國營飯店為學習對象的。”
“我們香滿樓飯店能有今天,也都是跟縣國營飯店學習的結果。”
都說千穿萬穿,馬屁不穿。
不管香滿樓飯店做出的成就有多輝煌,在同行麵前,還是要低調謙虛一些好。
畢竟,縣國營飯店,還掛著一個國營的頭銜。
就衝這個,就不是他們這些民營飯店能夠招惹得起的。
聽到梁鳴這麼說,錢建也很受用。
“梁老板,你就不要謙虛了,你的能力,大家都是知道了。”
“辛苦辛苦你,給我們飯店的菜,做個評價?”
錢建笑著對梁鳴,說道。
看到錢建都這樣說了,梁鳴也不好推脫,道:
“錢主任,既然你都這樣說了,那我可就嘗嘗了。”
“不過,如果我點評得不好,你可不要多多見諒。”
錢建聞言,笑著說道:“梁老板,你能點評,就是對我們的廚子一點指點,這是他們的榮幸!”
見到錢建都這樣說了,梁鳴也不廢話,當即拿起筷子,就夾了一塊涼拌野菜,吃了起來。
野菜入口後,梁鳴也是點了點頭。
能當縣國營飯店大廚的師傅,確實都是有真本事的,這涼拌野菜的味道,已經和他們香滿樓飯店的差不多了。
“嗯,野菜涼拌得非常入味,香香油,醋都很到位了。”
當即,梁鳴就是豎起大手指,說道。
這個時候,梁鳴也沒必要得罪人。
而且,他也確實是實話實說。
“梁老板,能等到你的認可,我們飯店的後廚師傅得高興死。”
錢建聽到梁鳴這話,笑了笑,說道。
說完,他又對梁鳴說道:
“梁老板,你們先坐一會,我先去忙,等會我再來找你嘮嗑。”
梁鳴聞言,也是點頭道:“錢主任,你忙你的事情就行,不用管我們。”
錢建離開後,梁鳴坐在飯桌前,一邊和王仁閒聊,一邊觀察著飯店中的客人。
現在雖然還不是飯點,但飯店中,已經有不少客人,生意看起來還不錯。
不過梁鳴覺著這也是正常的,縣國營飯店怎麼說,也是國營單位,已經不知道乾了多少年了。
後廚師傅的手藝,也是受人認可的。
甚至可以說,隻有手藝好的,才能成為國營飯店的大廚。
所以,就算是不到飯點,縣國營飯店的生意好,也是尋常事。
除此之外,梁鳴還看到一些飯店員工,正在給客人們,推銷著他們梁記罐頭廠的荔枝罐頭。
而客人們在品嘗了荔枝罐頭的味道後,也都會買個兩三件。
“老板,我們廠的荔枝罐頭,看來在縣國營飯店,賣得挺好的?”
王仁見到這一幕,也衝著梁鳴笑著說道。