“行吧！”閻埠貴見砍價無果，無奈隻得答應下來！
“說說！你打算備什麼菜色！”何雨柱說著吹了吹水杯裡的熱水，輕抿了一口。
“我是打算，兩隻雞，五斤肉！”
“多少？”何雨柱差點沒一口水噴出來！
“三大爺，你知道我們胡同辦桌的規矩把！雞是一桌一隻！”
“家庭差點的，肉也得一斤五，富裕的三斤的也有！”
“再說了，你這辦五桌，我這雞怎麼給你分啊？打中間劈開都不夠分五桌的！”
閻埠貴輕輕推了一下眼鏡，笑著說道：“柱子，這雞呢，我是打算勞您給剁吧剁吧，燉成小雞蘑菇湯！”
“反正咱們辦席，也沒人規定這雞就得完好的一整隻端上桌！”
“你呐，就把雞燉了，就這蘑菇弄個小雞燉蘑菇，那味道可鮮了！”
“這樣雞也有了，湯也有了！”
“這~~”何雨柱歎了口氣道：“行吧，你樂意這樣，那就這樣上吧！”
“那這肉也不夠啊！咱們這講究個四葷四素的！”
“你這一桌一斤肉，我做個紅燒肉，一盤少說得去個六七兩了！”
“您這也太摳了吧！這肉我可法子給你安排啊！”
閻埠貴嘿笑道：“柱子，三大爺不是摳！三大爺這是響應國家政策！”
“不鋪張浪費，勤儉持家，共同創建美好未來”
“得得得！”何雨柱趕忙伸手打斷道：“你這些話，留著說給你家解成他們聽，彆在我這兒，給我上思想教育課！我一聽腦瓜子嗡嗡的！”
“現在的問題是，一斤肉，我怎麼給你弄出四個葷菜！”
“柱子，雞湯算一個葷菜！”
何雨柱無奈的點了點頭：“行吧，你說算一個，那就算一個吧！”
閻埠貴嘿笑道：“我是這樣想的，你呢，就弄個紅燒肉，在弄個酸菜燉豬肉！”
“然後這幾天，我在去刹那海那邊溜達溜達，有人釣到魚了，我買幾條，這魚便宜又不要票！”
何雨柱微微皺眉看著他：“三大爺，那地兒的魚土腥味可重了，得下重油！”
“那不成，那不成！不能下重油，我家沒備多少油！你給想個法子唄，你是廚師！”閻埠貴連連搖頭，本就是為了省錢，這才上魚，下重油？那可就本末倒置了！
何雨柱微歎道：“行吧，您給多備著點蔥薑蒜，對了，辣椒找點辣點的，這些丟進去土腥味壓得也差不多了！”
“花菜，白菜，土豆，菠菜，我備這些菜，你到時候給炒素的。”
“成！”
兩人商量完成，待三大爺走後，何雨柱疑惑的問道：“媳婦兒，剛剛三大爺說他幫咱們潤筆，到時候還不用交份子錢，你咋不同意？”
“咱們給他上份子錢，咋說也得上個一塊錢！這一來二去，咱們不吃虧。”
張嬋娟對他翻了翻白眼：“要不說，院子裡的咋叫你傻柱呢！”
“這三大爺給你下套呢！”
“他兒子結婚，你不給他隨禮，你到時候結婚，他也不給你隨禮！”
“一來二去，他還是賺了一塊錢！”
何雨柱愣神片刻，想通裡麵的彎彎繞，麵色難看的一拍桌子罵道：“嘿！這三大爺，還真是啥都想算計一手！”
三天後，軋鋼廠，下午兩點時分。