聊完了鋪子裡的事,喬家誌才問了喬雲兒新運過來的豆醬要怎麼賣。
喬雲兒早就已經計算過的,這豆醬最低她也要賣到二十文一斤才有賺頭。
雖然這個定價比肉還要貴,但是醬作為調料,而非是主食是不一樣的。
一斤肉五口之家堪堪勉強夠吃一頓。但是一斤醬,一個五口之家,卻幾乎能夠吃上大半個月。
所以這個價格自然是不能一概而論的。
但是,醬也是有局限性的,它作為調料,且又不是鹽這樣必須的調料,所以若非中產家庭以上的人家,可能也不怎麼會買了吃。
所以,這醬麵對的主要群體還是城鎮居民和一些酒樓客棧。
就比如一品居,她的醬才發酵好,一品居的陳掌櫃便遣人來拉了十壇回去。
當然,如今他已經不再三河鎮上做掌櫃了,因為和喬雲兒合作,蘇二公子覺得此人眼光獨到,便又把他調回了府城。
這些時日以來,和喬雲兒這邊也是一直通信的。知道喬雲兒的豆醬做出來了,便直接派了馬車來,一拉就是十壇,錢也是當麵就結清了的。
喬雲兒說了,自己還是走批量發賣這一條路,零售她不考慮,暫時就先把大醬放在現在的鋪子裡賣著。
喬家誌聽了這打算,當即便眼睛亮了起來。
就因為喬雲兒不做零售,所以清河縣豆製品零售的好處都被彆人給占去了。
現在縣裡有很多雜貨鋪子都是從他們這裡進貨去賣,利潤很是不錯。
所以,喬家誌這次也是想要抓住這次機會。
“雲兒,你不想做零售,我倒是有興趣在清河縣開一家零售鋪子,就專賣豆醬和豆製品。
當然,我從你這裡拿貨,也是一樣的價,你給旁人多少,就給我多少就是。”
喬雲兒聽了喬家誌這話,頓時意外的看向了喬家誌。
他們這是想單乾了?
不過這樣也好,如今作坊一切事宜都已經走向了正軌,她隻需要重新找可靠的人過來帶一段時間,一樣能接替喬家誌的活。
他們是親戚,若是二房的人一直在他們手底下乾著,也終究不是個辦法。
況且,如今作坊就要建好了,小舅舅楊慶年也可以正好過來接手。
“三叔有此想法,自然是好的,隻是三叔,若是你自己去開鋪子了,我便隻能讓我小舅舅過來,到時候,你可得先帶我小舅舅一段時間。
收拾新鋪子什麼的,就隻能讓我耀文哥一個人去盯著些了。到時候,鋪子裡缺少夥計,我這些天便去招兩個來,你也得給我帶著才行。”
聽喬雲兒如此痛快的答應了,喬家誌臉上也是露出了一副鬆了口氣的表情。
不過,大家都是明白人,喬家誌心裡也是明白的,既然自己提出來了,喬雲兒不會強留他。
“這個肯定是都會給你辦妥帖的,你三叔可不是那種隨便撂挑子不負責任的。”
喬家誌說著,一行人也是笑了起來。
最後,喬雲兒還是客氣的問了喬家誌盤鋪子的錢夠不夠?若是不夠了,儘可與她說,錢不白給,可是親戚之間借些啟動資金周轉一二也是可以的。
喬家誌笑著擺手,隻說手中的錢是儘夠了的,否則也不會做這個打算。
三房的人這些時日來賺得多少錢,喬雲兒心中還是有些底的。
年前邊賣豆腐等七七八八的算下來,三房的人應該是能存得個七八兩銀子的。
年後六個月,劉氏和喬可兒每個月都有三兩多的分紅,半年下來都有二十來兩了。
再加上喬家誌和喬耀文兩人的工錢,他,們手上零零總總算下來也是能有個近五十兩的銀子。
五十兩,在縣城盤一個鋪子,最後隻怕也剩不了多少錢。隻怕他們是押上了全部身家要賭一把的了。
喬雲兒心中暗自想著,若是到時候喬家誌購置貨物的錢不夠,她讓劉氏提前支個半把年的工錢給喬家誌就是。
二十來兩銀錢,也是儘夠他們置辦貨物的了。
交好的窮親切是要拉一把的,他們有那個自食其力的心,自然是最好的。
幫他們一把,總比喬家望那樣隻想著拿現成的要好。
商量好事宜,喬家誌父子便又與喬雲兒一起返回去客棧。
如今杏兒也跟著來了縣裡,他們父女兄妹也是好些時日不見了,總是要來看看的。
三人進了客棧,便見客棧一樓的大廳裡這會子正熱熱鬨鬨的,喬家成和顧長清還有墨兒此時正熱熱鬨鬨的和兩個男子在大廳裡有說有笑的喝酒呢。
那兩男子年紀大的大概四十左右的年紀,年紀輕的十八九歲的模樣,長相端正,就是每每年長的男子多說幾句話,他便是沉了幾分臉色。
“爹。”
喬雲兒喊了一聲,喬家成扭過頭來,通紅的臉頰上先是一愣,隨後才又笑了起來。
他起身,指著喬雲兒道:
“這個便是我家裡那個愛瞎折騰的丫頭,雲兒。”
他說著,兩男子都朝著她看了過來,接著喬家成又繼續介紹道:
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!