第9章 實踐_婆癱公瘸?我有係統糧滿倉旺全家_思兔閱讀 

第9章 實踐(1 / 2)

前世,她有個室友是雲南的,吃了家裡寄過來的菌子,結果中毒出現幻覺,住了好天醫院呢,醒來後也隻是惋惜自己沒口福,不怪菌子,要怪就怪她咯,下次還吃!

就很離譜。

真有那麼好吃?

實踐出真知。

煮來嘗嘗就知道了。

田婆子點頭:“嗯,晚飯就交給你煮了。”

“好呢,時間差不多咯。我現在就去準備。”

錦繡搓搓手,從田婆子手裡接過豬肉,抬腳走向灶房。

謝小玉和謝錦南跟著後麵進來。

“今晚有肉吃,嫂嫂,我也要幫忙。”

“好,小玉你把這些拿去洗了。”

錦繡麻利把鬆毛菇根部摘掉,和羊肚菌、薺菜一起,讓謝小玉拿到前院去洗。

謝錦南也沒閒著,準備將兩根野山藥削皮。

錦繡從木櫥櫃掏出一塊碗布遞給他,笑咪咪道:“小心手癢,包著再削。”

謝錦南嘴角微揚:“好。”接著到一旁削山藥。

錦繡掀開米缸,舀兩木筒子糙米洗一遍後,加入清水準備放到灶洞上煮。

沒一會,謝二勇走了進來。

“大嫂,我來燒火。”

錦繡猶豫:“你手沒事吧?”

“還是我來吧。”謝錦南將削好皮的山藥放到案板上,讓謝二勇去屋後挖些蔥蒜回來。

“哥,這點傷不礙事,我還有另一隻手。”

謝二勇不想閒著,他隻是左手受傷,燒個火還是可以的。

還以為謝錦南擔心自己手傷,結果大哥不由分說坐到小矮凳上,目光隨著在灶膛前忙活的錦繡移動,嘴角蕩漾。

謝二勇摸摸鼻子,識趣到屋後摘蔥去。

將山藥斜切成小段,加兩塊薑片和羊肚菌一起放到小爐裡燉。

錦繡本想將五花肉剁碎一起燉的。

但家裡人多,她打算分出來多做一個炒五花肉。

灶膛三隻灶洞,左鍋蒸飯,中間燉湯,右邊鐵鍋正好炒菜。

放水刷一遍鍋,起火後看著鍋底水汽揮發掉,唰地將去皮切片的五花肉倒下鍋,煸出多餘油脂再慢慢煎,煎成焦香狀態,簡簡單單的一步,卻把肉的香氣都激發出來了。

謝小玉一會盯住鍋裡冒香氣的山藥菌子湯,一會兒眼巴巴看噴香的五花肉,口水忍不住往嘴角流一縷。

錦繡好笑地看著,知道害羞的她抬起袖子擦了擦,“嫂嫂,我的口水不聽使喚。”

家裡隻有這麼一個小的,當然是寵著咯。

錦繡夾起一塊焦香的五花肉吹吹,待不燙了才送到她嘴邊:“啊,嘗嘗。”

“謝謝嫂嫂。”

儘管饞,謝小玉也不忘禮貌道謝,接著一口將五花肉吞進嘴裡,好吃得讓她眯起眼睛。

“好吃吧!”錦繡笑問。

還沒做好呢,待會放了蔥蒜更香。

準饞哭小孩。

謝錦南看了意猶未儘的謝小玉一眼,又默默看著錦繡,眼中的意味很明顯。

錦繡樂了,夾一塊到謝錦南嘴邊,“嘗嘗。”

謝錦南張嘴吃下,還沒有放鹽,但酥香酥香的,“嗯,好吃。”

謝二勇不想在廚房吃狗糧,奈何被香味吸引,才走進來,就被緊跟著的田婆子趕出去了,“去去去,都出去,留一個燒火就行,待會有得你們吃。”

都來一口,待會吃光光,晚飯不用吃咯。



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