“多謝大人體恤屬下,大人英明。”
陸懷舟見許青山並沒有拿上官的官威壓他,心裡便明白麵前這位新上任的上官是個通情達理好相處的人。
許青山沒再與陸懷舟說當差的事,而是秉著上官關懷下屬的心思,問起他受傷後的休養與他話起家常來。
……
雜貨鋪裡,蘇念薇買了五斤瓜子、花生等乾果,付了錢帶著蘇之鳴出來,轉腳姐弟兩人就去了旁邊的市集。
家裡雖有熊肉風乾的乾肉,但蘇念薇他們還是想吃臘肉。
於是兩家人一致商議後,還是決定做些臘肉來吃。
做臘肉就得買豬肉,這回蘇念薇姐弟倆去的還是上回的豬肉攤。
現今是冬天,肉類容易存放,即使放上幾夜也不會壞。
百姓把肉買回去後,省著吃的也能吃上個好幾日或者大半個月。
豬肉攤每逢冬天除去臨近過年的時候生意好些,平時的生意都有些不咋滴。
這回蘇念薇姐弟去時,豬肉攤老板正在百無聊賴的用磨刀石磨著他的砍肉刀。
“大叔,在忙呢。”
蘇念薇上前向攤老板打著招呼,目光落在案板上的豬肉上頭,心裡尋思著自己要買的部位。
攤老板見客人上門,忙把手頭的活放下,望著蘇念薇姐弟的臉上能笑出朵花來:“小姑娘小公子來買肉啦,我和你們說,今日咱的肉可新鮮可肥啦!”
說完,他拎起一塊他切下來的條五花向蘇念薇展示:“你們瞧瞧,這五花三層的不錯吧。還有這豬蹄,姑娘你瞧瞧,多有肉多肥嫩。”
現今生意不好,他見到客人來忙使上他的三寸不爛之舌,為蘇念薇姐弟推薦起他辛苦宰殺的豬肉來。
蘇念薇聽到攤老板的話扯唇一笑:“大叔說得不錯,這些豬肉確實不錯。”
豬肉攤除去在鎮上有固定的進貨源外,年節前的一段時日都會常去鄉下買豬來殺。
鄉下人家養豬都是用無汙染的綠色豬草煮成豬潲給豬吃,因為豬是他們用來養成年豬或者賣錢的動物,所以養它時養的可細心了。
不是蘇念薇吹,這些豬肉絕對比前世她吃過用飼料等物飼養出來的豬肉好吃多啦!
“姑娘識貨,識貨。”
攤老板衝蘇念薇笑笑,為免說多了嚇跑客人,他沒再多話,而是讓蘇念薇自個挑選起來。
蘇念薇想到要買豬肉做臘肉,便直接買下了沒有削去排骨的半邊豬肉。
這半邊豬肉裡不僅有沒剔下來的排骨,還有梅花肉、前腿肉、前後肘子、豬裡脊、肋五花肉、腹五花肉、坐臀肉、後腿肉。
這半邊豬肉有一百五十斤左右,蘇念薇說要全買了的時候,攤老板高興得不行。
他也沒有特意喊價,直接給了蘇念薇便宜價,隻需十文錢一斤。
一百五十斤的豬肉總共花了蘇念薇一兩五百錢,攤老板為了姐弟兩人方便拿回去,還特意幫他們把半邊豬肉分割成了易拿取的幾大塊,另送了他們兩副下水,三根大筒骨跟一扇豬耳。
攤老板聽說蘇念薇姐弟要把肉拿去悅來樓,還特意跑了一趟腿幫他們把肉給送了過去。
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