她從自己空間中取出一包散發著香甜氣息的紅糖和一包誘人的火腿腸,然後背著背簍,先去了村裡李大娘家。
她聽人說過,李大娘家的蔬菜長得最好。
敲開李大娘家的門,她說明了來意:
“李大娘,聽說你家的菜種的最好了,我這裡有一包火腿,想換幾樣蔬菜,可以嗎?”
“可以,可以,秦知青,你準備換什麼菜?”李大娘問。
聽說有人換菜,李大娘可高興了,換菜也好,買菜也好,她家都不吃虧。
“大娘,我想要兩顆白菜,要幾個辣椒?如果有小白菜的話,我也想要一把,還有胡蘿卜和辣蘿卜,如果有的話,也給我來一些。”
“有,都有,都有。”李大娘笑嗬嗬的對秦莞道,“秦知青,你等一下,我去給你拿。”
不一會兒,李大娘就把這些東西拿了出來。
秦莞一見,心道:果然,這白菜硬邦邦的,一看這心子就實在,這辣椒,綠瑩瑩的保存的就是好,還有這蘿卜,水靈靈的,看起來就可愛……
李大娘把這些東西裝到秦莞帶來的背簍裡,要了秦莞的三根火腿。
秦莞走的時候,李大娘又送了她一把韭菜。
然後秦莞又從張嬸子家換十個新鮮的雞蛋。
一切準備就緒後,她心滿意足地回到了小院子。
這時,王麗銘等三人也乾完活兒過來了。
於是幾人分工合作,擇菜的擇菜,燒火的燒火,炒菜的炒菜,沒過多久,六道色香味俱佳的菜肴和一碗香氣撲鼻的湯羹便呈現在眼前。
首先映入眼簾的是那盤色澤鮮豔、口感爽脆的木耳拌蘿卜,黑白相間的搭配讓人食欲大增;
接著是清淡可口的白菜炒豆腐,簡單純粹卻不失美味;
再來看看那鍋熱氣騰騰的豬肉燉土豆,濃鬱的肉香與軟糯的土豆完美融合;
還有色彩斑斕的青椒炒雞蛋,黃綠相間,仿佛一幅美麗的畫卷;
此外,一道色香味俱全的紅燒兔丁更是令人垂涎欲滴,鮮嫩多汁的兔肉搭配香濃的醬汁,堪稱一絕;
最後,當然少不了經典的小雞燉蘑菇,雞肉的鮮美與蘑菇的鮮香相互交織,散發出迷人的味道。
作為搭配的湯品,則是一碗濃稠適中的小米稀粥,溫暖而滋養。
至於主食,秦莞特意從國營飯店購買了雪白鬆軟的大饅頭,為這頓美餐增添了一份實在感。
當她們基本上完成所有菜品的製作時,恰好劉冬也收工歸來。
他一走進院子,目光瞬間被餐桌上琳琅滿目的美食所吸引,那一道道精致的菜肴散發著誘人的香氣,讓他饞得禁不住直咽口水。
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