看著方便麵，呂彥彥對林山說：“今晚就吃這個吧，打幾個雞蛋進去，再放點青菜。”
他們今天進城的時候，買了些雞蛋和蔬菜。
今天給大家補補身子。
“好嘞，今天就讓夫人你們試試我的手藝。”
林山信心滿滿。
呂彥彥又掏出一大包鹵料。
這是他們今天去菜場和藥堂，分彆買到的八角、桂皮、香葉、茴香等材料。
用了空間裡的充電式研磨機打的，打的極細。
鹵料是韓懷希在空間裡，用手機查到的配方。
手機能拿出來，也能正常使用，但是不能聯網。
是韓懷希在空間搜索好頁麵，再拿出來給呂彥彥看。
韓懷希也遺傳了韓家的好基因，是個過目不忘的。
最近韓懷希識字量大增，上網查資料倒是方便的很。
可惜這個時代材料不全，還缺了幾樣，不過應該影響不大，先試試看能不能做出類似的味道吧。
“這些用紗布包起來，一包大概二兩重左右……”
呂彥彥詳細跟林山講如何做鹵菜。
其實能做出什麼樣子，她也不清楚，都是今天現學現賣罷了。
為了做鹵菜，呂彥彥他們還買了雞翅雞爪、豬蹄、豬頭肉、脆豆腐。
這個時代，食材品種實在不夠豐盛。
像牛肉、海帶、藕片這些，都不是普通百姓能買到的。
隻能先試試最常見的食材了。
當鹵水沸騰的時候，整個院子的氛圍堪比沸騰的鹵水。
這味道也太香了，他們從來沒有聞到過這種味道，太好聞了。
呂彥彥放下來心來，大差不差了。
她現在有點明白，為什麼有些穿越女主角，能通過賣美食發家了。
她以前覺得那些種田文描述美食的時候太誇張，現在看來，是自己想太少了。
對於普通百姓來說，做飯時連油都不敢多放，味道自然都很清淡。
鹵煮香味霸道，且大料特彆容易刺激人的味蕾和嗅覺。
彆說這裡人了，就是她，兩個多月沒聞到這味道，都覺得饞的不行。
林山端出鹵雞爪、鹵豬蹄、鹵雞蛋等食物時，他自己都覺得要流口水了。
韓懷安和韓懷希眼巴巴的盯著林山。
呂彥彥好笑地刮了刮他們的鼻子，一人先給了一個鹵雞翅。
韓懷安在這個時代，算是吃過好東西比較多的孩子。
最近他又被韓懷希投喂了很多現代的零食，嘴巴早就被養叼了。
可這個雞翅，他還是覺得好吃的不得了。
他以前不喜歡吃雞翅，覺得肉少不好吃，可今天這個鹵雞翅可太香了。