有段時間，我很喜歡吃蘭州拉麵。
2007年，我住上海甘泉路，是一條靜謐簡陋的小路。在那附近有兩家蘭州拉麵，我常去的是第二家。因為那一家的孜然牛肉蓋澆飯超好吃，分量也很大。那一年我在溫飽線上掙紮，隻能吃得起蘭州拉麵、沙縣小吃這一類店，但好不好吃還是有追求的。蘭州拉麵以蘭州為名，但多數還是青海回民在經營，用的應該是青海犛牛肉，粗獷有韌性，搭配孜然還有青椒絲、洋蔥絲，香氣四溢，不精細，但實在，以致我一個月至少有20天的晚餐是在那裡解決的。
不過我離開甘泉路以後，在彆處吃到的孜然牛肉飯就沒有碰見那麼實在的了，2012年我到廣州工作後，偶爾也吃蘭州拉麵，這時因為物價飛漲的原因，那些店的孜然牛肉飯就更加寒酸，除了不好吃，牛肉也少得可憐，隻能在蔬菜堆裡挑牛肉，不過我還是熱衷於在不同的拉州拉麵店裡點孜然牛肉飯，期望有天能再遇見一家出品接近甘泉路蘭州拉麵的小店。
但是在2016年，我對一個叫阿玲的女孩子一見鐘情，有天中午我們一起在蘭州拉麵吃了一頓飯，那一餐我依舊是選擇了孜然牛肉飯，然後從那天至今我就再也沒吃過蘭州拉麵了。因為阿玲不久之後就對我不理不睬，而我到今天還是很喜歡很喜歡阿玲。什麼時候和阿玲和好，我再去下一家蘭州拉麵吃一份孜然牛肉飯吧！如果好不了，就讓阿玲和最後一頓孜然牛肉飯一起停留在我的記憶裡。
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