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第39章 步入正軌的早餐(1 / 1)

忙碌了一天的晚上,吃上一頓熱乎的飯,是多麼的美妙,想必每個人都能體會得到。但從其他人臉上能夠看出這種幸福感的,冷如風算是從紅娘子臉上看到了。那種優雅的姿勢,能夠看出紅娘子兒時接受的教育絕對是頂級。但這種優雅卻絲毫不影響進食的速度。以及偶爾發出那種被美味征服的嗓音,都讓其他人覺得吃飯是這麼美妙的事情。

尤其是操作這晚飯的大廚米通,一直不可思議的搖頭,發出感歎,‘要是我伺候的客人都能露出紅經理這樣的表情,那我覺得其他的真的不重要了。’

紅娘子咽下了嘴裡麵的那顆龍井蝦仁,帶著崇拜的說道,‘米廚,米大師,你這話說的過分了。我這是真的喜歡,每一種美食,都有著不一樣的滋味。就算是最簡單的食材,其味道也是有變化的。這讓我真的佩服。米大師,能不能教教我,我不占用您的工作和休息時間的。’

米通笑了笑,卻沒說什麼。隻是聊起了其他的東西,‘想必各位,也嘗到菜品的水平了。我自信咱的做菜水平絕對沒有問題。雖然其他四個,他們的水平可能在頂尖菜品有區彆。但我聽韓總說了,咱們可能這段時間也確實沒有那種頂尖宴席,我的意思是,希望我的四位副廚,能夠鍛煉一下他們自己和徒弟的水平。我暫時隻負責管理。’

冷如風看著米通,表示同意,‘這沒問題,畢竟廚師這種行業就是這樣的,經常上灶才能掌握自己的技術。但最終出菜的時候,口味的把握我希望你能還是能親自掌握。’

經過一頓美好的晚餐,一天也是這樣美好的結束。可能除了紅娘子有點遺憾以外,其他人都能有一個安穩的睡眠。這種工作的狀態,也許就這樣開始了。

等早上清醒的時候,冷如風還是感歎,無論是什麼樣的房間,那種清晨醒過來的感覺是非常舒適的。也許是因為酒店周圍的環境足夠好,睡眠也是那麼的舒適。這讓冷如風明白了,為什麼要一直經營著這樣的酒店,也明白了為什麼冷氏能夠做到餐飲酒店的頂峰。也許是因為迫切想要感受家的感覺,建立這麼一個酒店,讓每個在外麵的遊子都能體會到家的感覺。

早餐依舊是在廚房的角落,相對來說就簡單的多,豆漿油條,都在保溫櫃裡,幾種小鹹菜也已經擺在桌上。而米通已經不在廚房裡了,但也能看到他忙碌過的痕跡。

韓冷愛也已經喝完了豆漿,嘴裡叼著油條,手上正在忙碌著在平板電腦上打字。紅娘子的身影卻沒看到。

冷如風也是拿了一杯豆漿,坐到了韓冷愛的對麵,打了個招呼,‘早上好,韓總。’

韓冷愛這才抬起頭,也是趕緊咽下嘴裡的油條。可惜咽的太急,噎住了。

冷如風趕緊把自己的豆漿遞給他,才讓韓冷愛把嘴裡的油條咽下去。韓冷愛這才得以出聲,‘謝謝冷總了,算是救命了。一直在看能到位的人員,進行少量的篩選。四層的辦公區那邊還得添些設備,也在聯係對接。’

‘辛苦了。’冷如風對於這些事,確實幫不上忙,畢竟這些活讓自己做的話可能需要更久的時間,所以冷如風也隻能說這樣的話表達自己的感情,‘這幾天確實忙一些,畢竟時間有點急了。不過剛才也是,咱們還這麼生分呢。’

‘習慣了,以前都是自己處理,去開會的時候哪個人都是總。’韓冷愛帶著無奈,‘誰讓咱們這裡什麼都是最後,沒有辦法。’

‘韓大哥,以後叫我如風就行,很多事都要靠你忙。等你忙完開業,我就準備給你放個大假,好好休息。’冷如風又轉了一圈,拿了杯豆漿,重新坐下。

韓冷愛沉默了一會兒,最終還是點了點頭,‘好的,如風。你叫我愛哥也行。韓大哥我有點接受不了。對了,咱們的客房部經理來酒店裡了,你要去見見還是直接找紅總?現在正在樓下招待區喝咖啡。’

‘讓紅總自己處理吧。’冷如風開始吃自己的早點,臉上帶著輕鬆,‘她的舉止你也看到了,一般人可能應付不來。希望咱們的客房部經理能接受。’

‘那應該可以,這人並不是咱們體係內的。’韓冷愛開始收拾餐具,準備離開,‘這個人算是被辭退的,但辭退原因是因為太認真。所以才被之前的酒店辭退。本來是要進入咱們這個係統學習的,但因為咱們這裡緊急要人,所以隻做了短期培訓就過來了。要不然可能就被派走了。’

冷如風拿出自己的手機,播出語音通話,但話還是對著韓冷愛說的,‘正好,這樣的人才,會比較容易接受和學習,而不是僅僅按照集團內學習的東西工作。所以我會讓紅娘子跟她直接見麵,如果不行的話抓緊換。’

韓冷愛表示了解,冷如風這邊也接通了,傳來有一些慵懶的聲音,‘冷如風,有什麼事嗎?這時間是不是有點早。’

冷如風喝著豆漿,故意發出滋溜聲,‘我都吃上早飯了,你說還晚麼。客房部經理來了,你得去樓下的等待區見見,畢竟這算是你最重要的手下。如果你覺得可以幫你,那就留下。不行的話,我抓緊再找人。’

紅娘子的精力多少好了一些,‘沒問題,我一會兒就過去。’

冷如風並沒有再去關注這件事,畢竟隨著人員的到齊以及其他東西的準備,還需要考慮的事情非常多。直到中午的時間,冷如風才再次在餐廳見到了紅娘子,以及紅娘子身邊一個看上去不算起眼的女子。

見到冷如風,紅娘子也是招手示意過去。隨著人員的增多,廚房也終於進入了運營階段,所以中午依舊是預製菜簡餐時間。不過每個人都不是那麼反對,隻是跟相熟的人有說有笑的吃著午飯。

冷如風拿了個準備好的餐盤,還沒坐穩,紅娘子就介紹起來這個眼前的人,‘這位是咱們的客房部經理,秦月嵐。’

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