太後滿眼都是笑的用手指,指了指平公公道:“你這猴精的,學的還挺像。”
轉回頭又對蘇嬤嬤說:“再給那做燉肉的加一份賞去,告訴他要好好的教。教不好就把他綁吧綁吧給太子送去。哈哈哈……”
蘇嬤嬤見太後開心,也笑著應是,轉身就帶平公公和等在門外的強公公,去了太後宮裡的小廚房。
禦廚的手藝都是自己看家的本領。尤其是拿手菜,都是輕易不外傳的,有的菜的製作方子,甚至是能當作傳家寶世代相傳的。要是落到民間一兩個方子那都能養活一家酒樓的存在。
沒有千金萬金或是磕頭拜師的,誰教你啊。
但是吧,這也要分個情況。太子殿下讓人學,太後讓你教,誰敢不教,腦袋還要不要了。
強公公本就是做肉菜的高手,原就是在皇帝的禦膳房裡,也是數的上的人物。
他本來就是因為太子的舌頭太刁了,吃東西太挑剔。才在有一次太子和陛下吃飯,跟陛下說席上的肉食不錯,所以那天掌勺的他就被皇帝賞給東宮了。
其實隻要給他一張燉牛腩方子,他都能差一不二的做出來,也沒有什麼難的。更何況還有做菜的人,直接點播指導。不過是個把時辰,他就學會了這道對燉牛腩的做法。
給太後宮裡的禦廚包了一個大大的紅包後,又謝謝過了蘇嬤嬤。強公公與平公公一塊兒回到東宮。
回來的路上,強公公和平公公說,雖然現在手邊沒有現成的牛腩,但這燉牛腩的方子,卻是有獨到之處,那肉燉的時候,居然沒有用一滴水,全是用最好的燒酒燉煮的,可是到了最後卻又沒有一絲酒味。他想著用醬肉做底,用燉牛腩的方法再加工一下,說不定能做出些不一樣的。
因著之前太子殿下說了,醬肉不讓再動,讓平公公封起來。所以他想著,請示平公公之後,先取一塊醬肉,做上一小份兒。
平公公心裡清楚殿下是為誰留的醬肉,故而也沒有為難,就點頭答應了。丫頭雖護食,可也不是一點都摳不出來。包子換饅頭,在她那裡還是能實現的。
可是沒有想到,回到膳房之後,一打開醬肉壇子,強公公就愣了一下,他明顯感到少了一小塊,很小的一塊,要不是那一塊肉是他親手放進去的,他也不會看出來。
強公公也沒有聲張,悄悄的問了小輝子後,說是誰也沒有開過這壇子拿肉。
他就把平公公找到了僻靜的地方,兩個人低語了幾句後,就一起去了主管們休息的偏殿。
平公公看著各位主管沉聲道:“廚房裡少顆菜,丟塊肉,本不是什麼大事。可那些都是外邊兒擺著的東西,如今封在壇子裡的,居然都能被人給偷了去,總不能說是哪隻貓叼走的吧。”
見各位主管到詫異的看了過來,他又接著道:“平日裡也就算了,可今天這事兒卻要好好說道說道,早上殿下剛讓把醬肉封了,如今就少了一塊兒,殿下怪著下來,咱們誰也擔不起。”
“丟了多少肉?”有人問道。
“這不是丟了多少肉的事兒,密封的壇子裡麵少了塊肉不可怕,可怕的是,會不會多了點什麼。”強公公本就嚇人的臉龐,現在黑的都能滴出水來。
小輝子站在師傅後麵,還沒明白師傅這句話是什麼意思,就看見各位主管都沉下了臉。
各位主管都是人精,大家都明白,強公公的意思,這是怕有人在壇子裡麵下毒啊。
其實大家都清楚,要是真有心在肉裡下毒的人,反而不會偷肉,那不是引人注意,打草驚蛇嗎?
可現看著平公公和強公公明顯是要把這件事往重了裡說。
也是不怕一萬就怕萬一,宮裡的規矩,‘吃食不錯眼,交接必過手’。不論是吃的,還是喝的,隻要是入口的東西,負責的人從製作開始到送到主子麵前,都不能讓其離開自己的視線。要是交接給彆人的時候,也一定要親手交到那個人的手上,絕對不能出現把東西放到哪一個地方後,讓彆人去取的情形,那樣這兩個人都得死。
“平總管細查吧。今天這件事兒是不能善了了。”一聲細細的略帶些尖銳的聲音響起。
主管素食的錢公公,歪坐在椅子上,一隻手的手肘拄在椅子一邊的扶手上,他長得瘦瘦小小的,靠在椅子的一邊,顯得椅子都有些空蕩。
錢公公渾身上下都透一股滿不在意的氣息,事情發生在葷食司,本來就與他無關,偷東西的隻要不是他的人,那就鬨的越大越好,他就當看個熱鬨。要是偷東西的是他手下人,嗬嗬……那他就讓所有人看看他的手段。
錢公公是幼時都淨身入宮的,可以說是從最低等,最弱小的小宮人開始,一步一個血腳印爬上來的。
今年還不到三十歲的他,是東宮總管級首領裡最小的一個,也是最狠的一個。
東宮的大總管全公公曾經說過,錢公公已經被這個皇宮浸透了,骨子裡都透著這個皇宮裡的味道。
平公公也知道今天這個事是不能善了了,那壇子肉要是平日裡就算是少了,也最膳房內部的事,找出人來,訓斥一頓,再不濟是扣月錢或是打板子。可今日裡前趕後錯的,讓這件事已經不是膳房內能自己解決的了。殿下讓留的東西少了一塊,少不得一個奴大欺主的罪名,要壓在這膳房司的頭頂上了。
“查吧!”
主管一句話,底下人馬上都動了起來。不過是一盞茶的時間,基本上也就查出大家這一早上都在做什麼。
所有人都在自己的職位上,隻有安兒不在,大家找了一圈,最後是在宮人房裡找到的安兒。
當時大家夥隻看到安兒在睡覺,而且睡得還很沉,喊了幾聲都沒有醒,最後還是上去了幾個人把她搖醒的。
問了她們屋子裡領班的宮人,說是沒有接到安兒的告假,也不知道她是早上就沒去,還是半路回來的。
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