顧子熹微微一頓，緩聲道：“回世子殿下，這其中諸多話語，小的著實難以明悟，想來唯有那些精通醫理的大夫方能通曉我們東家所言之意。然而，我們東家口中道出之語，幾近從未出錯，故而這生蠔，的確乃是不可多得的好物啊！”
話音甫落，恰在此時，身側忽有一人趨近前來，恭恭敬敬地向著世子行了一禮。
世子見狀，隻是隨意地擺了擺手。緊接著，但見一群身著綠衣的丫鬟魚貫而入，手中皆穩穩端著兩隻精美的瓷盤。
眾人定睛望去，隻見那盤中盛滿了色澤紅豔豔之物，乍一看去，宛如條條蠕動的小蟲。顧子熹趕忙笑著介紹起來：“此乃一道佳肴，名曰‘麻辣小龍蝦’。其所選用者，皆是鮮活無比的小龍蝦，先將其仔細清洗乾淨，再抽取蝦線以除腥味。而後於熱鍋中倒入適量食用油，待油溫漸升，投入辣椒、花椒、辣椒段以及薑片等各類香料，猛火翻炒至香氣四溢。隨即倒入處理好的鮮蝦，快速翻攪均勻，繼而加入些許料酒去腥增鮮，再添入本店秘製的獨特醬料，並注入適量清水，蓋上鍋蓋燜煮片刻，直至湯汁變得濃稠醇厚方可停手。食用之時，需先輕輕擰斷蝦頭，再小心翼翼剝開蝦殼，最後蘸取濃鬱的湯汁送入口中，隻覺那味道麻、辣、鮮、香，令人回味無窮！”
言罷，顧子熹親自伸手拈起一塊小龍蝦，向眾人展示如何正確品嘗，同時還不忘伸手指向另一旁的蒜蓉小龍蝦，繼續滔滔不絕地講解道……
“這道菜名曰蒜蓉小龍蝦，做法其實與麻辣小龍蝦差不多，一半放入鍋中慢慢煸炒至金黃色；另一半則直接入鍋生炒，待到香氣四溢之時，便將處理好的鮮蝦倒入鍋中一同翻炒。緊接著，倒入適量美酒去腥提味，再根據個人口味加入各種調料進行調味，最後加入清水蓋上鍋蓋燜煮一會兒。當快要熟透之際，再把先前炒成金黃的蒜末倒入鍋內繼續燉煮片刻。”話畢，她微笑著從阿蘭手中接過一方潔白如雪的帕子，輕輕地擦拭起自己那雙纖細修長的玉手。
然而此時此刻，圍坐在桌旁的眾人卻麵麵相覷，一時間誰也不敢貿然伸手去嘗試這道新奇的菜肴。
且不論這道菜的模樣長得頗為怪異，光是要用手直接抓取進食這一點，就讓在座之人覺得實在有些不夠雅觀。
就在場麵陷入一片尷尬的沉默之時，隻見世子微微一笑，率先伸出了手。
畢竟，是他親自將這位姑娘邀請進府中的，如果此時無人響應，豈不是會讓人家姑娘感到難堪？
儘管世子心裡對於這道從未見過的食物也著實沒有太多食欲，但他依然毫不猶豫地將手伸向了那盤熱氣騰騰的麻辣小龍蝦。
一旁的顧子熹見狀，急忙出聲阻攔：“世子請稍候片刻！這麻辣小龍蝦乃是用新鮮采摘下來的紅辣椒炒製而成，其辣味可比您以往所品嘗過的那些燒烤還要強烈許多！”
“你是說辣椒？這辣椒本世子還真是聞所未聞！究竟是個什麼稀罕物？”
世子一聽顧子熹提到這種比之前燒烤還要辣的東西，頓時興致勃勃地縮回了原本想要嘗試的手，轉而將目光投向了一旁色澤誘人的蒜蓉小龍蝦。
隻見他按照顧子熹方才傳授的方法，動作嫻熟而優雅地開始剝起蝦來，同時嘴裡還不忘繼續問道：“快給本世子講講，這辣椒到底從何而來呀？”
“回世子殿下，此乃我們東家的一位至交好友遠渡重洋、曆經千辛萬苦才在海外覓得的寶貝。咱們店裡所有帶辣味的菜肴，可都是用這神奇的辣椒精心烹製而成的！”顧子熹恭恭敬敬地回答道。
世子和在座的其他人聽完這番解釋後，臉上並未流露出太多驚訝之色。
畢竟眾人皆有所耳聞，前段時間聖上曾派遣船隊出海探尋神秘海島。
據說在那遙遠的彼岸，遭遇了許多與本國大相徑庭的新奇事物。
然而，這類事情終究非他們所能深入了解的機密，因此大家心照不宣地沒有再多追問下去。
此刻，所有人的注意力都集中在了世子身上。隻見世子剛剛品嘗完一隻美味的小龍蝦，緊接著便毫不猶豫地再次伸手拿起另一隻，舉手投足間儘顯貴族風範。
目睹如此情形，眾人心中已然明了——這小龍蝦定然是鮮美異常，令人欲罷不能。於是乎，有人按捺不住好奇之心，紛紛將手伸向那香氣撲鼻的麻辣小龍蝦。
還有人則對蒜蓉口味情有獨鐘，徑直把手伸向了那一盆蒜蓉小龍蝦。一時間，歡聲笑語此起彼伏，好不熱鬨。
顧子熹突然用力地拍了一下自己的腦門，心中懊惱不已：哎呀，我怎麼把這麼重要的事情給忘記了呢！居然連酒都還沒有上來。
想到這裡，她趕忙俯下身來，對著站在身旁的阿蘭輕聲交代了幾句。不一會兒功夫，隻見阿蘭領著另外兩個夥計，穩穩當當地端著好幾壺酒快步走了過來。
原來啊，這炙雅軒為了方便自家的人能夠清楚地區分每一壺裡麵裝的到底是什麼酒，特意製作了外形各不相同的酒壺。
如此一來，無論是誰，隻要看上一眼這些造型彆致的酒壺，就能立刻知道其中所盛美酒的種類啦。
這時，顧子熹麵帶微笑，優雅地福了福身子，向在座的各位賓客行了個禮，然後開口介紹道：“公子小姐們，今天我要為大家推薦的可是咱們炙雅軒獨有的佳釀！首先請看這邊，這一壺便是我們的招牌啤酒。說起這啤酒，它可是采用上等的麥芽以及其他多種精選原料，經過長時間的精心釀製而成的！那釀造的方法可真是相當有講究，沒有足夠的耐心和技巧，絕對無法釀成這般美味可口的好酒。”
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