“也不算有研究，隻不過當初跟隨師尊學藝的時候，見識過幾種！”陸辰笑著說道，“這種羊名為福海大尾羊，又稱作阿勒泰羊，乃是產自吐蕃阿勒泰山的一種羊，這羊可是大肥羊！”陸辰指著其中一隻尾巴碩大的羊，同杜承澤說道。
杜承澤看著陸辰所指的那隻羊，趕忙掏出小本唰唰地把陸辰說的話記了下來，杜承澤心中有一種感覺，自家公爺絕對不是隨隨便便的就給自己介紹這些羊的品種的，肯定是還有深意。
接著陸辰又指了另外兩隻羊，分彆同杜承澤介紹了這兩隻羊都是什麼品種，一個是烏珠穆沁羊一個是灘羊，總的來說，陸辰認識的三種都是食用羊。
而且這三種羊，最大的特點都是可以糙著養，而陸辰很驚喜的就是發現了純種的灘羊，要知道，在後世，由於灘羊製品開發以及銷路滯後，二毛裘皮價格不斷下跌，另外，由於終年放牧，較少補飼，導致灘羊個頭小、產肉少。二十一世紀初由於寧夏全麵禁牧後灘羊飼養成本增加，大量養殖戶縮減飼養規模，甚至引進小尾寒羊或世界其他國家的肉用羊與灘羊進行雜交，使純種灘羊的數量大幅減少。這就造成了原灘羊主產區的數量也已經不多，一些地區甚至已經沒有純種灘羊了。
要知道，灘羊肉那可是涮火鍋的佳品啊！畢竟灘羊肉最大的特點就是脂肪均勻，肉質細嫩，不膻不腥，其味鮮美，畢竟，純種灘羊的體積可都不大，成年公羊的體重才不到一百斤，而且這樣可都是牧場放養的羊，想想，這肉質得多好。
一想到這裡，陸辰都忍不住抿了抿嘴，甚至都有一種準備現在就弄一隻灘羊，拾掇拾掇，回府直接開啟涮火鍋大業。
陸辰這麵說著，那麵杜承澤就記錄，同時還吩咐人，把陸辰說的那三種羊都挑出來，同一種類的集中管理。
“剩下這些，本公也不知道都是什麼品種了！”三種陸辰認識的羊被挑出來以後，剩下的羊也還有一百多隻，種類混雜，陸辰也認識，不過有些毛皮濃密的，陸辰也命人給挑出來了，這種類似“綿羊”的存在，可是提供羊毛的最好品種的羊，陸辰甚至告訴杜承澤，這挑出來的綿羊不準吃，隻能留著產毛。
當然，這也是暫時的，等到後麵這種綿羊多了以後，該吃還是得吃的。
至於牛馬，這些東西，說實話，陸辰也看不明白，不過陸辰倒是知道，牛那是現在耕種不可缺少的勞動力，因此也都命人好生照料著。
馬匹這東西，陸辰就看不明白了，在陸辰的眼中，也就隻能看出來，這馬“是胖是瘦”，至於是駑馬還是戰馬，那就得找專業人士來分辨了。
陸辰在牛羊馬匹這裡看了一圈以後，很是滿意的帶著錢俊楠回到了前廳。
“小胖子，這活乾得不賴！”陸辰稱讚了錢俊楠一句。
“謝公爺誇獎！”錢俊楠趕忙衝著陸辰施禮說道，臉上也是美滋滋的。
“那些胡商都要交換什麼貨物”陸辰看著錢俊楠問道，錢俊楠趕忙把何福泰等人所要的貨物數量稟報給了陸辰。
“倒不是很多！回頭，你就把鐵爐和琉璃球拿走吧！至於家具，你直接從盛世的庫房裡調就行！”陸辰很乾脆地應了下來。
“是！”錢俊楠應命以後，並沒有馬上離開，而是等著陸辰接下來的吩咐。
陸辰衝著錢俊楠招了招手，錢俊楠趕忙躬身湊到了陸辰麵前。
“等他們走得快要出大唐了，就把消息放出去，懂嗎”陸辰在錢俊楠耳邊叮囑了一句。