他們做飯做的晚,其他人的飯菜都做完端回去吃了,江林這邊才剛剛把材料都準備好。
等江林開始炒製火鍋底料的時候,那香味兒充滿了整個樓道。
不少人家正在吃飯,吸著鼻子聞到了這股香味兒。
有人好奇的說道。
“這個新搬來的小江家在做啥呢?
這個味道這麼霸道。
好像有點兒辣,有點兒刺鼻子,但是可真香。”
“你管人家吃啥呢?這麼辣肯定不好吃,咱們又不吃辣。”
“可是你聞這辣味兒去了又有一股新的味道。”
“這個味道為什麼也這麼香?”
“行了,行了,趕緊吃飯,好像八輩子沒吃過飯一樣,聞這個味兒你就覺得香。一個鄉下人能做出啥好吃的東西?”
而這會兒江秀麗看著弟弟整治的這東西有點兒驚訝。
不知道弟弟要乾啥,下午弟弟讓買這些東西的時候,還覺得是浪費。
在王利民和李小雲的幫忙之下,很快他們的東西就擺上了桌。
這會兒沒有電磁爐。
不過好消息就是有煤氣灶,而且他們的煤氣灶這會兒用的都是煤氣罐的。
換煤氣罐兒是需要人上下樓搬抬的。
買來的鍋直接上了煤氣灶,所有人看著江林在鍋裡倒進去那紅彤彤的底料。
王利民聞著這味道吸了吸鼻子,有點兒打趣的說道。
“看你這東西好像很辣,我們可不怎麼吃辣。”
“小江你請我們吃飯,這是準備咋吃啊?我看見也不炒菜,生菜生肉全端上桌了。咱們準備現煮著吃嗎?”
“沒錯兒,咱們現煮著吃。”
江林笑著把東西擺好,然後把拌好的麻醬的調料給每個人,碗裡都盛好,分彆遞給他們。
雖然還有其他的火鍋的料,但是這會兒來不及弄了,再說自己自家吃就將就一點兒口味。
江林比較好麻醬這口。
也是這張圓桌買的恰到好處,這麼寬大的桌子坐十個人都沒問題。
四個大人,兩個孩子圍住在桌子跟前看著熱氣騰騰的鍋子,兩個小家夥兒吸著鼻子好奇的問舅舅,
“舅舅,舅舅,我們一會兒吃什麼?”
“我們吃火鍋。”
“&nbp;什麼叫火鍋呀?”
江林被兩個孩子的話給問住了,笑著摸了摸他們的頭發。
“大妞,二妞,乖,一會兒你們就知道了。”
等鍋子熱氣騰騰的在屋子裡冒開了蒸汽,所有的香味兒散發開,多虧江林有先見之明。
煤氣是雙灶頭。
所以準備的鍋子也是兩個鍋子,一個鍋底是麻辣鍋底,另一個鍋底則是番茄鍋底,這樣方便孩子們取用和不吃辣的人。
肉片兒雖然切好了,但是這年頭兒沒有什麼刨片兒機。
所以切的相對來說沒有那麼薄。
不過就這樣依然把大家都吃的筷子停不下來。