一鍋沸水裡撒上一把鹽，扔進去一盆切好的鮮菇，再滴上幾滴油，倘若有點家底，還能攪上兩個雞蛋進去，出鍋前撒一大把蝦皮，便是青州如今最時興的下飯湯。
蝦皮沒什麼肉，但鮮味很足，嚼起來勉強有那麼一絲肉味。
這樣一碗湯配上一個雜麵饃饃或是一碗雜糧飯，隻要饃饃和飯管夠，在多數人看來已經足夠美味了。
做著簡單，還不挑鍋，鐵鍋陶鍋都能做，需要的東西也都便宜，街頭巷尾哪怕是賣煎餅的攤販，都在旁邊熬著這樣一鍋湯。
兩毛錢就能喝一碗，甚至有些稍大的酒樓，這湯都能白送。
來青州城內討生活的人多了，城內管得便也嚴了許多。
每條稍長一點的街道都有役吏守著，所以城內雖然也有小偷小摸，但攔路搶劫的並不多見，小販們擔著扁擔，有人要買，喊一嗓子便能停下。
從錢陽太原到青州的路雖然沒能修好，但也不耽誤商人們趕著牛車一趟趟地把貨物送來，去年錢陽清豐都豐收了，所以今年向外買糧食也不比那麼緊迫。
士兵們也沒閒下來，隔三差五就去附近剿匪——如今山頭林立，山大王土大王實在不少見，不過對阮響而言，這些大王已經沒什麼威脅了，通常都是派一小隊人上去，一天時間就能剿個乾淨。
畢竟山大王們能拿到的最有用的武器，也無非是大刀長槍。
隻有打馬匪的時候艱難點，畢竟士兵們都挺饞那些馬，不舍得對馬開槍，常常十幾槍下來都是空槍。
這些山匪馬匪一旦被清理乾淨，原本被他們管束的村鎮，很快就會出來“投誠”，不過這樣的事還是少有，山匪馬匪並不隻打劫路上的商隊，更多時候還是靠著劫掠村民百姓填飽肚子，而其中多數土匪都不明白細水長流的道理，通常是竭澤而漁。
實在撈不到油水了，就搶走村民僅剩的一點糧食，糟蹋或搶走女人，至於男人，年紀小的被他們吸收帶走，年紀大的則直接當著小孩的麵殺光。
這些山匪馬匪內部也沒什麼規矩，一大幫人，全靠“兄弟義氣”籠絡著。
有肉吃的時候還好，一旦沒肉可分，僅有的那點規矩也就蕩然無存，寨主管不了寨眾。
但再淺薄的規矩，也好過沒有規矩。
起碼老百姓隻要遵守某個規矩，還能活下來。
而混亂意味著，老百姓哪怕付出所有，糧食、土地、房屋、都無法保住一家人的命，他們永遠不會知道自己會在什麼時候死去，自然也就無法耕種，最後一切都會消亡。
願意順從土匪的村鎮，也未必是沒有遠見的。
他們在一開始就俯首臣服，便有了去和土匪談規矩的資本，每年上交多少糧食，要從村子裡征走男丁，那男丁起碼要多少歲，村中的女人倘若被山上的大王看中，又要走什麼流程——不能無媒苟合。
一旦定下了規矩，村子就還能繼續生產，照樣耕種。
甚至時間久了，彼此的關係還會扭轉過來，土匪反變成了村鎮的看門狗。
這樣的村子反而是對阮響抵抗最強烈的——他們有人有狗，關起門來自成一國，以宗族為紐帶，族長就是土皇帝，他們與外界的交流也不多，無論是做買賣還是乾彆的，都有一小部分人負責，絕大多數人隻用埋頭乾活。
一個近乎封閉的小型社會，反抗起來真能不計後果的玉石俱焚。
對付這種村子，隻能先和他們經商，商量如何修路，徐徐圖之，攻心為上。
否則就不僅僅是打，而是要屠村。
屠村顯然是下策中的下策，正規軍變成了土匪，就是埋下一顆定時炸彈，不知道什麼時候會炸開。