在周愛梅家裡的時候,對方拉著蔣小周笑的一臉慈祥,還去廚房裡切了碟蘋果。
蔣小周禮貌的說了聲謝謝三姨,就和周和平講起了話。
老爺子雖然看上去穿的乾淨,但是人始終是糊裡糊塗的認不清人。
見了蔣小周就喊“瑛瑛”,見了周瑛卻什麼話都沒說,更彆提蔣益了。
這一讓周瑛感覺有氣卻沒辦法撒出來,憋屈的很。
一旁的周愛梅見狀,眼神裡晦暗不明。
從周愛梅家裡回來後,沒過多久就要過年了。
臘月二十三這天,蔣益和周瑛兩個人一早就開始忙活了起來。
蔣益把家裡的長久不用的洗衣機也搬了出來。
蔣小周就跟著旁邊幫忙,又是拆被套、又是卸窗簾,然後再把沙發布也拆下丟進洗衣機裡。
周瑛則開始擦玻璃。
忙活一天,到了中午到時候,也沒開火,一家三口把前天炸好的油餅拿出來,再就著也是前天炸的肉丸子開吃。
每年冬天臘月的時候,河東市幾乎家家戶戶都會炸這些東西。
什麼油餅、饊子、麻花、丸子之類的,全部用油炸,家裡條件好點的還會炸江米條,一炸就是上百個的量。
蔣小周的家裡主要是油餅炸的更多一些,多到能讓蔣小周開學一個多月後還在把它當早點吃。
前天早晨一大早蔣益就開始和麵,周瑛開始調餡。
雖然蔣小周現在會做菜了,但隻被分配了擇菜、擀麵等零碎的活計。
等中午這兩人回來後直接開炸,一直炸到晚上九點多才堪堪熄火。
蔣小周最愛的就是這些炸貨剛出鍋的時候。
黃澄澄的炸貨外殼酥脆內裡軟嫩,一口下去整個人都感覺得到升華。
她能一頓直接炫三個大油餅,十幾個個肉丸子,這還不包括那些饊子和麻花。
絲毫不像兩三天後,炸貨的外殼全部塌軟,時間久了還有一股油腥味,蔣小周連碰一口都不想碰。
但現在蔣小周吃著還有點脆殼的油餅和肉丸,還是蠻開心的。
上輩子她不知道有多久沒有做過這些事了,尤其是周瑛跑了後,蔣益過年還要上班當保安。
蔣小周算了算,約莫十七八年了吧。
反正奶奶文誌英走後的那個年,種種原因下,夫妻倆就什麼都沒炸,結果第二年周瑛就跑了。
現在她天天吃都吃不膩,但用周瑛的話來說,等這幾天過去後,這油餅是用來當早點的。
家裡可沒有那麼好的條件支持他們把油餅當主食,丸子當鹹菜來吃。
草草解決完午飯,一家三口先睡個午覺,等起來後要繼續乾活。
蔣小周沒再參與下午的活動裡,她臨時決定出門去翱翔。
一月份北方的天氣,即使白天也已經是零下十度左右。