麻辣魚的味道很好。
離心跟在趙如玉的身側,聞著麻辣魚的味道,已經暗中吞咽唾沫了。
趙如玉看她喜歡,就問她:“怕不怕長痘痘?怕不怕拉肚子?”
離心連忙搖頭:“不怕。”
趙如玉端那一盤麻辣魚給她:“帶出去跟你的那些小姐妹一起吃了。”
離心連連感謝,然後端著一大盤麻辣魚就出去了。
“夫人可學會了一些?”
趙如玉問。
沈夫人笑:“你說的那些需要注意的東西,我都記下來了,還沒有自己動手,恐怕還是有一些生疏。”
“特彆是這個底湯,我不太會。”
趙如玉剛剛炒的底料,還剩下不少。
這個底料是專門做麻辣魚的,剛剛煮的那一盤麻辣魚用不了那麼多底料。
趙如玉說:“沒事,到時候我多準備一些底料出來,你帶回去用就行。就這裡的底料,可以用上好幾次了。”
“到時候再給你準備一些,煮個十幾二十次麻辣魚,應該沒問題。”
沈夫人:“不會變味嗎?”
趙如玉笑:“不會,到時候密封到罐子裡麵,保存上幾個月沒問題。”
如此,沈夫人就放心了。
後麵,沈夫人實際操作了一頓。
不得不說,沈夫人的學習能力非常的強,趙如玉之前教她的,她都記下來了,並且,還做得有模有樣的。
除了火候有些控製不好,其他的完全沒有任何問題。
又一盤麻辣魚出鍋,沈夫人自己嘗了一口,之後對趙如玉豎起大拇指。
“如玉,你真厲害,居然能教會我做出這麼好吃的菜。”
趙如玉笑了笑,然後又問沈夫人,要不要學其他的菜?
沈夫人說好。
然後,趙如玉又借著現有的食材,教沈夫人做一些彆的菜。
楚占梁回來的時候,看到離心端著一大盤魚肉,跟著府上的丫鬟吃得正香。
“這是從何處得來的?”楚占梁問。
離心跟幾個丫鬟突然看到楚占梁出現,嚇了一大跳。
將盤子放下之後,連忙行禮,然後說:“這是夫人賞的。”
“夫人在廚房教沈夫人做菜,做好了之後,夫人就將這盤菜賞給奴婢了。”
其他幾個丫鬟,將腦袋壓得低低的,根本不敢說半句話。
楚占梁看了那盤魚肉,隻剩下幾片肉了。
回到粟州城之後,趙如玉就沒有給他做過一次菜,他想吃趙如玉做的飯菜,又不好開口。
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